Ürün bilgisine atla
1 / 2

Elma Sirkesi (500 ml)

Stokta

Şifa Ana Fermente Atölye’nin 21 yıllık sarsılmaz üretim geleneği ve fermente mutfak uzmanlığıyla hazırlanan elma sirkemiz, mevsiminde özenle seçilen yerli elmalardan elde edilen geleneksel fermente bir gıdadır. Butik üretim hassasiyetiyle hazırlanan bu doğal ürün, geçmişin bilgeliğini modern teknik derinlikle buluşturmaktadır.



Normal fiyat 270.00TL
İndirimli fiyat 270.00TL Normal fiyat
Vergi dahildir. Kargo, ödeme sayfasında hesaplanır.
1500 TL üzeri %5 indirimle
2500 TL üzeri %10 indirimle
3500 TL üzeri %15 indirimle

Hızlı Teslimat


Açıklama

Şifa Ana Elma Sirkesi (Geleneksel Fermantasyon) İçindekiler

  • Elma
  • İçme suyu

Üretim Süreci ve Doğal Yapı

Adana’nın Kozan ilçesine bağlı yayla köylerinden hasat edilen, genetiği korunmuş ata tohumu elmalar kullanılır. Üretim aşamasında dışarıdan maya eklenmeksizin, meyvelerin kendi yaban mayalarıyla cam kaplarda aylar süren sabırlı bir olgunlaşma süreci izlenir. Bu geleneksel yöntem, ham maddenin özündeki mineral ve vitamin yapısının korunmasını sağlar.

Filtreleme / Pastörizasyon Bilgisi

Ürünümüz asla pastörize edilmez ve endüstriyel filtreleme işlemlerinden geçirilmez. Isıl işlem görmeyen bu yapı sayesinde, meyvenin doğal özellikleri ve fermente karakteri şişe içerisinde korunmaya devam eder.

Katkısız İçerik

İçeriğinde rafine şeker, yapay aroma, renklendirici, asitlik düzenleyici veya koruyucu madde bulunmaz. Ayrıca sirke kurulumunda nohut, tuz, ekmek veya şeker gibi hiçbir dış bileşen kullanılmadan saf bir üretim gerçekleştirilir.

  •  

Kullanım Alanları

  • Günlük beslenme rutininde su ile seyreltilerek içecek formunda kullanılabilir.
  • Salatalarda, soslarda ve yemeklerde doğal bir lezzet kaynağı olarak tercih edilir.
  • Geleneksel bir uygulama olarak, su ile seyreltilerek saç durulama suyuna eklenebilir veya cilt toniği olarak kullanılabilir.

Tüketim Önerisi/Kullanım Amacı

Sabahları aç karnına veya öğünlerden 20 dakika önce bir bardak suya 1-2 yemek kaşığı eklenerek tüketilmesi en yaygın kullanım şeklidir. Mide hassasiyeti olan bireylerin seyreltme oranını artırması veya bir uzmana danışarak tüketmesi önerilir.

Saklama Koşulları

Kapağı açılmamış ürünler doğrudan gün ışığı almayan, serin ve karanlık bir ortamda muhafaza edilmelidir. Kapağı açıldıktan sonra ürünün tazeliğini ve aromatik profilini koruması için mutlaka buzdolabında saklanması gerekir.

Doğal Yapı (tortu vb.)

Geleneksel ve filtrelenmemiş yöntemlerle üretildiği için şişe dibinde doğal bir tortu oluşması veya yüzeyde ""sirke anası"" adı verilen şeffaf bir tabakanın meydana gelmesi tamamen doğaldır. Bu durum, ürünün endüstriyel süreçlerden geçmediğinin ve doğal yapısının sürdüğünün teknik göstergesidir.

Önemli Bilgilendirme

Bu ürün ilaç değildir. Geleneksel yöntemlerle üretilmiş doğal bir gıdadır. Hamilelik, emzirme dönemi veya kronik bir rahatsızlığınız bulunması durumunda kullanım öncesi mutlaka doktorunuza danışınız.

Sıkça Sorulan Sorular

  1. Elma sirkesinin bileşenleri nelerdir? Sadece ilaçsız tarım yöntemleriyle yetişen ata tohumu elmalar ve içme suyundan oluşur; şeker veya maya içermez.
  2. Neden market sirkeleri gibi keskin bir kokusu yok? Endüstriyel asitler yerine doğal fermantasyonla yavaşça olgunlaştığı için sirkeye yumuşak ve aromatik bir koku profili kazandırılmıştır.
  3. Gerçek bir elma sirkesi nasıl anlaşılır? Doğal sirke asla cam gibi berrak olmaz; şişe içindeki tortu ve bulanık görüntü ürünün kimyasal işlem görmediğinin kanıtıdır.
  4. Aç karnına içmek mideye zarar verir mi? Doğal fermantasyon sayesinde asidite daha yumuşaktır ancak hassas midelerde su ile seyreltme oranı artırılmalıdır.
  5. Kişisel bakımda nasıl kullanılır? Su ile bire bir veya daha fazla oranda seyreltilerek kullanılabilir; ancak uygulama öncesi küçük bir bölgede test edilmesi önerilir.

 

 

 

"


Enerji ve Besin Değerleri

Enerji ve Besin Değerleri

100 ml için

Enerji (kcal/kJ)

0,9/3,34

Yağ (g)

0

    - Doymuş Yağ (g)

0

Karbonhidrat (g)

0

Şekerler (g)

0,7

Lif (g)

0,26

Protein (g)

0

Tuz (g)

0


Kontrollü Tarım ve Doğaya Saygı

Temiz tarım ve sürdürülebilir hammadde seçimi ile üretilir.

Günlük Yaşam Dostu Beslenme

Doğal beslenme rutinine uyum sağlar.

Doğal ve Katkısız İçerik

Katkı maddesi ve yapay koruyucu içermez.

Geleneksel ve Bilimsel Üretim

Fermantasyon ve kadim reçeteler, modern üretim standartlarıyla hazırlanır.

Elma Sirkesi (500 ml)

270.00TL

Bu ürünle ilgili sorularınız mı var?