Şifa Ana’nın temelleri 2005 yılında;
Anadolu’nun unutulmaya yüz tutmuş bitkisel hazinelerini gün yüzüne çıkarmak amacıyla atıldı. Yolculuğumuza doğa ile iç içe geçmiş bir disiplinle başladık; %100 doğal bitkisel yağlar, geleneksel macunlar ve kadim reçetelerle hazırlanan bitki çayları üreterek binlerce misafirimizin güvenini kazandık.
Doğanın Gücü, Fermantasyonun Canlılığı:
Fermente Atölye
21 yıllık bu köklü birikimimize, zamanla canlılığın ve biyolojik dönüşümün zirvesi olan fermantasyonu da ekledik. Şifa Ana çatısı altında doğan Fermente Atölye markamızla; kadim bitkisel çözümlerimizi, yaşayan kültürlerin gücüyle birleştirdik. Bugün Şifa Ana, tüm bitkisel yağlardan fermente içeceklere kadar her ürünü kendi çatısı altında toplayan, bütünsel bir uzmanlık merkezidir.Çukurova’nın Bereketi ve Bilimin Işığında Uzman Kadroİşletmemiz, dünyanın en bereketli topraklarından biri olan Çukurova’nın kalbinde yer alıyor. Bu coğrafyanın köklü mutfak kültürü ve sunduğu eşsiz enerji, üretim süreçlerimize doğal bir ilham katıyor. Bünyemizde yer alan Herbalistler, Gıda Mühendisleri ve Ziraat Mühendislerimizle birlikte; toprağın bizlere sunduğu bu hammadde zenginliğini bilimsel doğruluğu esas alarak, titizlikle işliyoruz.
Çukurova’nın Bereketi ve Bilimin Işığında Uzman Kadro;
İşletmemiz, dünyanın en bereketli topraklarından biri olan Çukurova’nın kalbinde yer alıyor. Bu coğrafyanın köklü mutfak kültürü ve sunduğu eşsiz enerji, üretim süreçlerimize doğal bir ilham katıyor. Bünyemizde yer alan Herbalistler, Gıda Mühendisleri ve Ziraat Mühendislerimizle birlikte; toprağın bizlere sunduğu bu hammadde zenginliğini bilimsel doğruluğu esas alarak, titizlikle işliyoruz.
Neden Şifa Ana Fermente Atölye?
Kadim ve Teknik: 2005’ten gelen bitkisel yağ ve macun tecrübemizi, şelatlama ve kefir altı suyu ile mayalama gibi ileri fermantasyon teknikleriyle taçlandırdık.
Canlı ve Doğal: Ürünlerimizi pastörize etmeden, ısıl işlem uygulamadan ve hiçbir sentetik koruyucu eklemeden, en saf haliyle sunuyoruz.
Bütünsel Güven: Şifa Ana çatısı altındaki her bir şişe; Çankırı kaya tuzundan atalık tohumlara kadar her bileşeniyle 21 yıllık bir itibarın temsilcisidir.
Geçmişin tecrübesi, geleceğin sağlığı için Şifa Ana Fermente Atölye çatısında buluşuyor.