Ürün bilgisine atla
16% indirimli

Adana Şalgamı Acısız (6x300ml)

Stokta

Fermente mutfak disipliniyle hazırlanan Adana şalgamı, toprağın en saf halini sofranıza taşıyan geleneksel bir içecektir. Adana’nın yerel mor havuçları ve çelemi (şalgam turpu) kullanılarak, hiçbir hızlandırıcı işlem uygulanmadan olgunlaştırılan bu doğal ürün, her şişede yaşayan yapısını muhafaza eder. Pastörize edilmeden sunulan şalgam, butik üretim hassasiyetimizin ve geleneksel yöntemlere olan bağlılığımızın bir yansımasıdır. Acısız formülü sayesinde ürünün tuzlu-ekşi gövdesi yumuşak bir içim profiliyle deneyimlenebilir. Çoklu şişe yapısı, düzenli kullanımda pratik bir akış sunar.



Normal fiyat 430.00TL
İndirimli fiyat 430.00TL Normal fiyat 510.00TL
Vergi dahildir. Kargo, ödeme sayfasında hesaplanır.
Sepette %5 İndirimle

Hızlı Teslimat


Açıklama

Adana Şalgamı Acısız (6x300ml)

 

İçindekiler

Şalgam içeriği, geleneksel reçeteye sadık kalınarak şu bileşenlerden oluşmaktadır:

  • Su
  • Mor havuç
  • Çelem (şalgam turpu)
  • Kaya tuzu
  • Bulgur unu

Adana Şalgamı Acısız (6x300ml) Üretim Süreci ve Doğal Yapı

Geleneksel fermantasyon disiplini ile şekillenen üretim süreci, teknik bir titizlikle yönetilir:

  • Olgunlaşma Süreci: Mor havuç, çelem, bulgur unu ve kaya tuzu ile kurulan harman, aylar süren doğal bir olgunlaşma sürecinden geçer.
  • Isıl İşlemsiz Üretim: Üretim aşamasında hiçbir ısıl işlem veya filtrasyon uygulanmaz. Bu sayede bitkinin tüm karakteristik özellikleri ve fermente yapısı en saf haliyle şişede kalır.
  • Canlı Yapı: Üretim bir yaşayan gıda felsefesiyle yürütülür. Şişenin dibinde görülebilecek doğal çökelti, şalgamın müdahale edilmemiş yapısını koruduğunun ve herhangi bir kimyasal ayrıştırıcı kullanılmadığının göstergesidir.
  • Doğal Renk: Gerçek şalgamın derin bordo tonu, fermente mutfak kültürünün doğal imzasıdır.

Adana Şalgamı Acısız (6x300ml) Katkısız İçerik

Üretim standartlarımız gereği şalgam içeriğinde yapay müdahalelere yer verilmez:

  • Kesinlikle kimyasal koruyucu, renklendirici veya asit düzenleyici içermez.
  • Ürünün bordo rengi tamamen mor havucun kendi özünden elde edilir.
  • Ürün, mor havuç ve çelemin saf fermente yolculuğunun doğal bir sonucudur.

Adana Şalgamı Acısız (6x300ml) Tüketim Önerisi

Şalgam, yemeklerin yanında veya gün içinde ferahlatıcı bir seçenek olarak keyifle tüketilebilir:

  • Günlük rutinde 1-2 su bardağı içilmesi yaygın bir tercihtir.
  • İçeriğindeki doğal yapının bardağa tam olarak geçmesi için tüketmeden önce şişenin hafifçe çalkalanması önerilir.
  • 6’lı şişe düzeni, tek bir açılmış ambalaja yük bindirmeden kontrollü ve taze tüketim imkanı verir.

Adana Şalgamı Acısız (6x300ml) Saklama Koşulları

Şalgam, yaşayan bir yapıya sahip olduğu için muhafaza koşullarına dikkat edilmelidir:

  • Ürün mutlaka buzdolabında (+4°C) muhafaza edilmelidir.
  • Isı ve ışık, fermente dengeyi etkileyebileceğinden serin ve karanlık bir ortamda tutulması kritik önem taşır.
  • Açılmamış şişelerin de soğuk zincirde tutulması, açılan şişelerin ise tazeliğini koruması adına kısa süre içinde tüketilmesi önerilir.

Adana Şalgamı Acısız (6x300ml) Önemli Bilgilendirme

Şifa Ana ürünleri geleneksel yöntemlerle hazırlanan fermente gıdalardır; bu ürün ilaç değildir.

  • Fermantasyon süreci, Türk Gıda Kodeksi standartlarına ve Alkolsüz İçecekler Tebliği’ne tam uyumlu olarak yönetilir.
  • Hamilelik, emzirme, kronik rahatsızlık, özel diyet veya alerjen hassasiyeti durumlarında kullanım öncesi mutlaka bir uzman görüşü alınmalıdır.

Adana Şalgamı Acısız (6x300ml) Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Üretim Süreci Ne Kadar Sürüyor?

Şalgam, endüstriyel yöntemlerin aksine aceleye getirilmeden olgunlaştırılır. Hammaddelerin mutfağımızda buluşmasından itibaren, karakteristik bordo rengini ve aromasını alana kadar geçen aylar süren bir yolculuğun ardından şişelenir.

Şalgamlarda Neden Bazen Tortu Oluşur?

Şalgam asla filtre edilmez ve ısıl işlem görmez. Şişenin dibindeki bu doğal tortu, ürünün yaşayan bir gıda olduğunun ve müdahale edilmemiş fermente yapısının korunduğunun bir işaretidir.

İçeriğinde Koruyucu veya Renklendirici Var mı?

Kesinlikle hayır. Şalgamın rengi tamamen mor havucun kendi özünden gelir; hiçbir kimyasal renklendirici, koruyucu veya asit düzenleyici kullanılmaz.

Şalgamda Alkol Oluşumu Var mıdır?

Ürünlerimiz, Türk Gıda Kodeksi standartlarına ve Alkolsüz İçecekler Tebliği’ne tam uyumlu olarak üretilir. Fermantasyon sürecimiz tamamen alkolsüz üretim disipliniyle yürütülmektedir.

Neden 6'lı Paket Tercih Edilir?

6'lı paket, şalgamı düzenli tüketenler için ürün sürekliliğini pratik hale getirir. Ayrı şişeler açıldıkça kullanıldığı için tüketim temposu tek bir açık ambalaja yüklenmeden daha düzenli ilerler.

 

 

 

 


Enerji ve Besin Değerleri

Enerji ve Besin Değerleri

Enerji (kcal/kJ)

Yağ (g)

    - Doymuş Yağ (g)

Karbonhidrat (g)

Şekerler (g)

Lif (g)

Protein (g)

Tuz (g)


Kontrollü Tarım ve Doğaya Saygı

Temiz tarım ve sürdürülebilir hammadde seçimi ile üretilir.

Günlük Yaşam Dostu Beslenme

Doğal beslenme rutinine uyum sağlar.

Doğal ve Katkısız İçerik

Katkı maddesi ve yapay koruyucu içermez.

Geleneksel ve Bilimsel Üretim

Fermantasyon ve kadim reçeteler, modern üretim standartlarıyla hazırlanır.

Adana Şalgamı Acısız (6x300ml)

430.00TL

Bu ürünle ilgili sorularınız mı var?