Adana Şalgamı (Acılı) 300ml.

Adana Şalgamı (Acılı) 300ml İçindekiler

Şalgam içeriği, geleneksel reçeteye sadık kalınarak şu bileşenlerden oluşmaktadır:

• Su
• Mor havuç
• Çelem (şalgam turpu)
• Chili biberi
• Kaya tuzu
• Bulgur unu

Adana Şalgamı (Acılı) 300ml Üretim Süreci ve Doğal Yapı

Geleneksel fermantasyon disiplini ile şekillenen üretim süreci, teknik bir titizlikle yönetilir.

• Olgunlaşma: Mor havuç, çelem, bulgur unu ve kaya tuzu ile kurulan harman, aylar süren doğal bir olgunlaşma sürecinden geçer.
• Isıl İşlemsiz Süreç: Üretim aşamasında hiçbir ısıl işlem veya filtrasyon uygulanmaz. Bu sayede bitkinin tüm karakteristik özellikleri ve fermente yapısı en saf haliyle korunur.
• Canlı Yapı: Şalgam, yaşayan bir gıda felsefesiyle üretilir. Şişenin dibinde görülebilecek doğal çökelti, ürünün müdahale edilmemiş yapısını ve herhangi bir kimyasal ayrıştırıcı kullanılmadığını gösterir.
• Doğal Renk: Ürünün derin bordo tonu, fermente mutfak kültürünün ve mor havucun doğal imzasını taşır.

Adana Şalgamı (Acılı) 300ml Katkısız İçerik

Üretim standartlarımız gereği şalgam içeriğinde yapay müdahalelere yer verilmez.

• Kesinlikle kimyasal koruyucu, renklendirici veya asit düzenleyici içermez.
• Bordo rengi tamamen mor havucun kendi özünden elde edilir.
• Ürün, mor havuç, chili biberi ve çelemin saf fermente yolculuğunun bir sonucudur.

Adana Şalgamı (Acılı) 300ml Tüketim Önerisi

Şalgam, yemeklerin yanında veya gün içinde ferahlatıcı bir seçenek olarak keyifle tüketilebilir.

• Günlük rutinde 1-2 su bardağı içilmesi yaygın bir tercihtir.
• İçeriğindeki doğal yapının bardağa tam olarak geçmesi için tüketmeden önce şişenin hafifçe çalkalanması önerilir.
• Acılı yapısı, chili biberinden gelen belirgin bir bitiş arayanlar için uygundur.

Adana Şalgamı (Acılı) 300ml Saklama Koşulları

Şalgam, yaşayan bir yapıya sahip olduğu için muhafaza koşullarına dikkat edilmelidir.

• Ürün mutlaka buzdolabında (+4°C) saklanmalıdır.
• Isı ve ışık, fermente dengeyi etkileyebileceğinden serin ve karanlık bir ortamda tutulması kritik önem taşır.
• Kapağı açıldıktan sonra tazeliğini koruması adına 10 gün içerisinde tüketilmelidir.

Adana Şalgamı (Acılı) 300ml Önemli Bilgilendirme

Şifa Ana ürünleri geleneksel yöntemlerle hazırlanan fermente gıdalardır; bu ürün ilaç değildir.

• Fermantasyon süreci, Türk Gıda Kodeksi Alkolsüz İçecekler Tebliği’ne tam uyumlu ve alkolsüz üretim disipliniyle yönetilir.
• Hamilelik, emzirme, kronik rahatsızlık, özel diyet veya alerjen hassasiyeti durumlarında kullanım öncesi mutlaka bir uzman görüşü alınmalıdır.

Adana Şalgamı (Acılı) 300ml Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Üretim Süreciniz Ne Kadar Sürüyor?

Şalgam, endüstriyel yöntemlerin aksine aceleye getirilmeden olgunlaştırılır. Hammaddelerin fermente mutfağımızda buluşmasından itibaren, karakteristik aromasını alana kadar geçen aylar süren bir yolculuğun ardından şişelenir.

Şalgamlarda Neden Bazen Tortu Oluşur?

Şalgam asla filtre edilmez ve ısıl işlem görmez. Şişenin dibindeki bu doğal tortu, ürünün yaşayan bir gıda olduğunun ve müdahale edilmemiş fermente yapısının korunduğunun işaretidir.

İçeriğinde Koruyucu veya Renklendirici Var mı?

Kesinlikle hayır. Şalgamın rengi tamamen mor havucun kendi özünden gelir; hiçbir kimyasal renklendirici, koruyucu veya asit düzenleyici kullanılmaz.

Şalgamda Alkol Oluşumu Var mıdır?

Ürünlerimiz, Türk Gıda Kodeksi standartlarına ve Alkolsüz İçecekler Tebliği’ne tam uyumlu olarak üretilir. Fermantasyon sürecimiz tamamen alkolsüz üretim disipliniyle yürütülmektedir.

Ürünün Acılı Yapısı Nasıl Elde Edilir?

Şalgamın acılı çizgisi, karışıma eklenen chili biberinden gelen doğal bir bitişle sağlanır. Bu yöntemle şalgamın özgün tuzlu-ekşi tadı baskılanmadan korunur.