Ürün bilgisine atla
1 / 2
18% indirimli

12 Adet Adana Şalgamı (250ml.) Cam Şişede (acılı)

Stokta

Fermente mutfağın sabır odaklı disipliniyle hazırlanan Adana şalgamı, toprağın en saf halini sofranıza taşıyan geleneksel bir içecektir. Yerel mor havuçlar ve çelem (şalgam turpu) kullanılarak hazırlanan bu ürün, hiçbir hızlandırıcı işlem uygulanmadan olgunlaştırılır. 12 adet 250 ml'lik cam şişeden oluşan bu set, şalgamın karakteristik tadını kontrollü servis imkanıyla sunar. Pastörize edilmeden hazırlanan Adana şalgamı, butik üretim hassasiyetimizin ve geleneksel yöntemlere olan bağlılığımızın bir yansımasıdır.



Normal fiyat 940.00TL
İndirimli fiyat 940.00TL Normal fiyat 1,140.00TL
Vergi dahildir. Kargo, ödeme sayfasında hesaplanır.
Sepette %5 İndirimle

Hızlı Teslimat


Açıklama

12 Adet Adana Şalgamı (250 Ml) Cam Şişede (Acılı)

 

 

İçindekiler

  • Mor Havuç: Şalgamın temel gövdesini ve rengini oluşturan ana bileşendir.
  • Çelem (Şalgam Turpu): Geleneksel tarife uygun olarak lezzet dengesini sağlar.
  • Bulgur Unu: Fermantasyon sürecinde mayalanmayı desteklemek için kullanılır.
  • Kaya Tuzu: Doğal muhafaza ve tat dengesi için eklenir.
  • Su: Üretim sürecinin temel sıvısıdır.
  • Chili Biberi: Ürüne karakteristik acılı yapısını kazandırır.

12 Adet Adana Şalgamı (250 Ml) Cam Şişede (Acılı) Üretim Süreci Ve Doğal Yapı

Adana şalgamı üretimi, mutfaktaki teknik titizlikle ve geleneksel fermantasyon disipliniyle şekillenir.

  • Doğal Olgunlaşma: Mor havuç, çelem ve diğer bileşenlerle kurulan harman, aylar süren bir olgunlaşma sürecinden geçer.
  • Isıl İşlem Uygulanmaz: Ürünler pastörize edilmeden, bitkinin tüm karakteristik özelliklerini koruyacak şekilde şişelenir.
  • Filtresiz Yapı: Herhangi bir filtrasyon işlemi uygulanmadığı için ürünün fermente kazanımları en saf haliyle korunur.
  • Canlı Yapı: Üretim bir yaşayan gıda disipliniyle yürütülür; bu nedenle şişenin dibinde doğal çökeltiler görülebilir.

12 Adet Adana Şalgamı (250 Ml) Cam Şişede (Acılı) Katkısız İçerik

Bu ürün, endüstriyel yöntemlerin aksine tamamen doğal bileşenlerin fermente yolculuğuyla elde edilir.

  • Doğal Renk: Şalgamın bordo rengi tamamen mor havucun kendi özünden gelir; hiçbir kimyasal renklendirici içermez.
  • Koruyucu İçermez: İçeriğinde hiçbir yapay koruyucu veya asit düzenleyici bulunmaz.
  • Saf Formül: Sadece mor havuç, çelem, kaya tuzu ve suyun geleneksel birleşimidir.

12 Adet Adana Şalgamı (250 Ml) Cam Şişede (Acılı) Tüketim Önerisi

Adana şalgamı tüketiminde şu öneriler dikkate alınabilir:

  • Kullanım: Yemeklerin yanında veya gün içinde ferahlatıcı bir seçenek olarak keyifle tüketilebilir.
  • Miktar: Günlük rutinde 1-2 su bardağı içilmesi yaygın bir tercihtir.
  • Hazırlık: İçeriğindeki doğal yapının bardağa tam olarak geçmesi için tüketmeden önce hafifçe çalkalanması önerilir.
  • Tat Profili: Acılı yapısı, daha belirgin bir bitiş arayanlar için uygundur.

12 Adet Adana Şalgamı (250 Ml) Cam Şişede (Acılı) Saklama Koşulları

Yaşayan bir yapıya sahip olan Adana şalgamı için uygun muhafaza şartları şunlardır:

  • Buzdolabı: Ürün mutlaka buzdolabında (+4°C) saklanmalıdır.
  • Ortam: Isı ve ışık fermente dengesini etkileyebileceğinden serin ve karanlık bir ortam tercih edilmelidir.
  • Tazelik: Açılan cam şişelerin tazeliğini koruması için kısa süre içinde tüketilmesi tavsiye edilir.

12 Adet Adana Şalgamı (250 Ml) Cam Şişede (Acılı) Önemli Bilgilendirme

  • Bu ürün ilaç değildir..
  • Geleneksel yöntemlerle hazırlanan doğal bir fermente gıdadır.
  • Hamilelik, emzirme, kronik rahatsızlık veya alerjen hassasiyeti durumlarında kullanım öncesi uzman görüşü alınması önerilir.

12 Adet Adana Şalgamı (250 Ml) Cam Şişede (Acılı) Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Üretim Süreci Ne Kadar Sürüyor?

Şalgamımız, endüstriyel yöntemlerin aksine aceleye getirilmeden olgunlaştırılır. Karakteristik rengini ve aromasını alana kadar aylar süren bir sabır yolculuğunun ardından şişelenir.

Şalgamlarda Neden Bazen Tortu Oluşur?

Ürünümüz asla filtre edilmez ve ısıl işlem görmez. Şişenin dibindeki bu doğal tortu, ürünün yaşayan bir gıda olduğunun ve müdahale edilmemiş fermente yapısının korunduğunun işaretidir.

İçeriğinde Koruyucu veya Renklendirici Var mı?

Hayır, içeriğinde hiçbir kimyasal renklendirici, koruyucu veya asit düzenleyici bulunmaz. Bordo rengi tamamen mor havucun kendi özünden gelmektedir.

Şalgamda Alkol Oluşumu Var mıdır?

Ürünlerimiz Türk Gıda Kodeksi standartlarına ve Alkolsüz İçecekler Tebliği’ne tam uyumlu olarak üretilir. Fermantasyon sürecimiz tamamen alkolsüz üretim disipliniyle yönetilmektedir.

Cam Şişe Ürünler Kargoda Nasıl Korunur?

Cam şişe ürünlerimiz, sevkiyat sırasında ısı ve darbeye karşı özel strafor koruma ile hazırlanır. Böylece ürünün güvenli ve kontrollü bir şekilde ulaştırılması sağlanır.

 

 

 

 


Enerji ve Besin Değerleri

Enerji ve Besin Değerleri

Enerji (kcal/kJ)

Yağ (g)

    - Doymuş Yağ (g)

Karbonhidrat (g)

Şekerler (g)

Lif (g)

Protein (g)

Tuz (g)


Kontrollü Tarım ve Doğaya Saygı

Temiz tarım ve sürdürülebilir hammadde seçimi ile üretilir.

Günlük Yaşam Dostu Beslenme

Doğal beslenme rutinine uyum sağlar.

Doğal ve Katkısız İçerik

Katkı maddesi ve yapay koruyucu içermez.

Geleneksel ve Bilimsel Üretim

Fermantasyon ve kadim reçeteler, modern üretim standartlarıyla hazırlanır.

12 Adet Adana Şalgamı (250ml.) Cam Şişede (acılı)

940.00TL

Bu ürünle ilgili sorularınız mı var?