Sarı Ulak Yeşil Zeytin (Taş kırma) (1000CC)

İçindekiler: Sarı ulak zeytini, Çankırı kaya tuzu, içme suyu.
 
Net: 615 gr, tüm süreç el yapımı ve dolumu olduğu için çok az gr farkı olabilir.

Hiçbir koruyucu renklendirici ve katkı maddesi içermeyen, geleneksel salamura yöntemiyle üretilmiştir.

Muhafaza Şekli: Kuru ve serin yerde muhafaza ediniz.

Bürüt ağırlığı 1000 cc cam kavanozda ortalama 730 gr ağırlığında olup salamura suyuyla 1.350 gr kadardır.

Sarı ulak Zeytin  

Et oranı %72

Çekirdek oranı %25

Yağ oranı %30%45

Çukurova Bölgesi’nin çok kıymetli bir zeytin çeşididir. Tarihten beri bu topraklarla bütünleşmiş paha  biçilemeyen,  hem sofralık hem de yağlık olarak değerlendirilen bir zeytin türüdür. 

Çok kaliteli yeşil sofralık zeytini olur. 

Yağ kalitesi çok yüksektir.

Son yıllarda sarı ulak zeytinine coğrafi işaret alınmıştır.

En harika özelliği yeşilliğini ve diriliğini uzun süre korumasıdır.

Şifa Ana & Fermente Atölye olarak ürünlerimizin hiçbirinin kimyasal madde ve pestisit (zirai ilaç kalıntısı) içermediğini belirtmekten gurur duyuyoruz. Uluslararası akredite laboratuvarlarda yapılmış analizlerimizi incelemek için tıklayınız.