Ürün bilgisine atla
1 / 3

Ananas Sirkesi (500 ml)

Stokta

Şifa Ana Fermente Atölye’nin 21 yıllık sarsılmaz üretim geleneği ve fermente mutfak uzmanlığıyla hazırlanan Ananas Sirkesi; tropikal dünyanın karakteristik meyvesini kadim fermente yöntemlerle sofralarınıza taşır. Mevsiminde özenle seçilen etli ve olgun ananasların, hiçbir dış müdahale olmaksızın kendi yaban mayalarıyla buluştuğu aylar süren sabırlı fermantasyon süreci, bu özel ürüne özgün meyvemsi aromasını kazandırır.



Normal fiyat 500.00TL
İndirimli fiyat 500.00TL Normal fiyat
Vergi dahildir. Kargo, ödeme sayfasında hesaplanır.
Sepette %5 İndirimle

Hızlı Teslimat


Açıklama

Ananas Sirkesi (Geleneksel Fermantasyon) İçindekiler

  • Ananas
  • İçme suyu

Üretim Süreci ve Doğal Yapı

Üretim aşamasında ananasın sadece meyve eti değil, en yoğun bileşen konsantrasyonuna sahip olan orta gövde (çekirdek) kısmı da dahil edilerek bütüncül bir fermantasyon uygulanır. Geleneksel yöntemlerle yürütülen bu süreç, meyvenin doğasındaki C vitamini ve manganez gibi bileşenlerin yapısını koruyarak fermente gıdaya aktarılmasını sağlar.

Filtreleme / Pastörizasyon Bilgisi

21 yıllık teknik uzmanlık çerçevesinde hazırlanan bu sirke; asla pastörize edilmez ve endüstriyel filtreleme işlemlerinden geçirilmez. Bu teknik yaklaşım, ananas meyvesinden gelen yaşayan yapıların ve doğal bileşenlerin canlılığını koruyarak şişelenmesini sağlar.

Katkısız İçerik

Üretimin hiçbir aşamasında rafine şeker, yapay aroma, renklendirici veya koruyucu madde kullanılmaz. Sirke anası, nohut veya tuz gibi aromatik profili değiştirebilecek eklemeler yapılmadan, sadece meyvenin kendi doğal gücüyle olgunlaştırılmış butik bir üretimdir.

 

Kullanım Alanları

  • Günlük sıvı tüketim rutininin bir parçası olarak.
  • Salatalara egzotik ve karakteristik bir lezzet katmak amacıyla.
  • Et marinasyonlarında doğal bir yumuşatıcı ve aroma verici teknik yardımcı olarak tercih edilebilir.

Tüketim Önerisi / Kullanım Amacı

Günlük tüketime uygun içecek formunda hazırlanmıştır. Sabahları aç karnına veya öğünlerden 20 dakika önce bir bardak suya 1-2 yemek kaşığı ekleyerek tüketilmesi önerilir. Mide hassasiyeti olan kullanıcıların tercihen tok karnına veya öğünlerle birlikte tüketmesi teknik olarak daha konforlu bir kullanım sağlar.

Saklama Koşulları

Kapağı kapalı olarak serin ve doğrudan gün ışığı almayan bir ortamda muhafaza edilmelidir. Kapağı açıldıktan sonra ürünün canlılığını ve aromasını koruması için mutlaka buzdolabında saklanması teknik bir gerekliliktir.

Doğal Yapı (Tortu vb.)

Geleneksel ve filtrelenmemiş bir ürün olduğu için şişe dibinde meyvenin lifli dokusundan kaynaklı doğal bir çökelti oluşması veya şişe içerisinde "sirke anası" meydana gelmesi tamamen olağandır. Ananasın yoğun yapısı gereği diğer sirkelere göre daha hızlı tortu oluşturması, ürünün endüstriyel işlemlerden geçmediğinin teknik kanıtıdır.

Önemli Bilgilendirme

Bu ürün ilaç değildir; geleneksel yöntemlerle üretilmiş doğal bir gıdadır. Hamilelik, emzirme dönemi veya kronik bir rahatsızlığınız bulunuyorsa, bu sirkeyi beslenme düzeninize dahil etmeden önce mutlaka doktorunuza danışmanız önerilir.

Sıkça Sorulan Sorular

  1. Ananas sirkesinin üretiminde neden meyvenin gövde (çekirdek) kısmı da kullanılıyor? Ananasın en yoğun bileşen konsantrasyonu sert orta gövde kısmında bulunur; bu bölümün fermente sürece dahil edilmesi sirkenin karakteristik derinliğini artırır.
  2. Sirkedeki tortu ve çökelti bozulma belirtisi mi? Hayır. Filtre edilmeyen yaşayan sirkelerde meyve liflerinin çökmesi doğaldır ve ürünün doğal meyve yapısının korunduğunu gösterir.
  3. Diyet programlarında neden ananas sirkesi tercih ediliyor? Ananas sirkesi, geleneksel fermantasyon süreciyle korunan doğal bileşenleri ve asit yapısı sayesinde beslenme planlarında teknik bir yardımcı gıda olarak konumlandırılır.
  4. Et marinasyonunda ananas sirkesinin farkı nedir? İçeriğindeki doğal bileşenler, etin protein yapısına etki ederek sert dokuları kimyasal kullanmadan doğal bir şekilde yumuşatma özelliğine sahiptir.
  5. Tüketmeden önce çalkalamalı mıyım? Evet, ısıl işlem ve filtreleme görmeyen ürünlerde meyve özlerinin homojen dağılması için tüketmeden önce hafifçe çalkalamanız önerilir.

 


Enerji ve Besin Değerleri

Enerji ve Besin Değerleri

Enerji (kcal/kJ)

Yağ (g)

    - Doymuş Yağ (g)

Karbonhidrat (g)

Şekerler (g)

Lif (g)

Protein (g)

Tuz (g)


Kontrollü Tarım ve Doğaya Saygı

Temiz tarım ve sürdürülebilir hammadde seçimi ile üretilir.

Günlük Yaşam Dostu Beslenme

Doğal beslenme rutinine uyum sağlar.

Doğal ve Katkısız İçerik

Katkı maddesi ve yapay koruyucu içermez.

Geleneksel ve Bilimsel Üretim

Fermantasyon ve kadim reçeteler, modern üretim standartlarıyla hazırlanır.

Ananas Sirkesi (500 ml)

500.00TL

Bu ürünle ilgili sorularınız mı var?