Zerdeçal ve Karabiberli Sauerkraut Turşu Suyu

Fiyat : ₺90,00(KDV Dahil)

Özünde zerdeçal ve karabiber bulunan probiyotik turşu suyu ürünümüz (500 ml.) ölçüsündedir. Zerdeçallı turşu suyu veya karabiberli turşu suyu diye de bilinen bu ürünümüz, probiyotik bir içecektir. Ürünümüz strafor köpük içerisinde güvenli bir biçimde adresinize kadar ulaşır. Üstelik cam şişe içerisinde şimdi daha sağlıklı.

 

İçindekiler: Zerdeçal, Karabiber, Çankırı kaya tuzu ve içme suyu bulunmaktadır.

 

Şifa Ana & Fermente Atölye olarak ürünlerimizin hiçbirinin kimyasal madde ve pestisit (zirai ilaç kalıntısı) içermediğini belirtmekten gurur duyuyoruz. Uluslararası akredite laboratuvarlarda yapılmış analizlerimizi incelemek için tıklayınız.

500 ml cam şişede 

Talimatlar: buz dolabında saklayınız, 

 

DİKKAT! Yaşayan dost bakteriler içeren bir gıdadır. Ürün elinize ulaşana kadar şişe içeriği hareketlenmeye kapağı zorlamaya devam edecektir. Bunun sebebi yaşayan canlı bakterilerin çoğalmaya devam etmesi yani fermantasyonun devam etmesidir.

 

Canlı çiğ, yani pastörize edilmemiş turşu suyunuza fermantasyon durdurucu hiçbir katkı eklemiyoruz. Sizler ürününüz elinize geçtiğinde, taşmayı göz önünde bulundurarak altına bir kap yerleştirerek kapağı açıp 5 dk. dışarda havalandırıp gaz çıkışını sağladıktan sonra buzdolabına kaldırınız.

 

Sauerkraut da ( Ekşi lahana turşusu) normal lahananın iki katı B1, B2, B12 ve niacin. Lahana fermente olunca C Vitamini tavan yapıyor ve aylarca yüksek seviyede kalıyor.

 

Eskiden beslenmemiz de, iyi topraktan taze gıdalar yiyerek ve bozulmalarını önlemek için gıdalarımızı fermente ederek bol miktarda probiyotik alırdık. Ancak modern tarım, dondurulmuş yiyecekler ve yemek hazırlama yöntemleri çoğu insan için probiyotik gıdaları ortadan kaldırdı.

 

Sauerkraut yani ekşi lahana, aslında bizim lahana turşumuzu anımsatan fakat çok daha lezzetli bir turşu. İçeriği sadece tuz ve lahana, var. Başka hiç bir sebzede B12 yoktur ama lahana bu şekilde fermente edilince, zengin B12 deposuna dönüşüyor.

 

Vitamin C bir artış sağlar Sauerkraut suyu, vücudunuzun bağ dokusunun önemli bir bileşenini ve güçlü bir antioksidan olan C vitamini sağlar. Antioksidanlar, vücudunuzu serbest radikallerden, hücrelere zarar verebilecek dengesiz moleküllerden koruyan maddelerdir.

 

Mart 1983'te "Archivos Latinoamericanos de Nutricion" da yayınlanan bir makalede, lahananın doğal laktik asit fermantasyon işlemi sırasında C vitamini içeriğini kaybedip kaybetmediğini belirlemek için yapılan bir çalışma kaydedildi. Çalışma, fermente lahana C vitamininin yüzde 61,9'unu ve yüzde 100'ünü elinde bulundurduğunu ortaya koydu. Soğuk havucun suyu ile birlikte 1 bardak porsiyonunda, 34,7 miligram C vitaminin, yüzde 58'inin DV olduğu belirtildi.

 

Demir yaşam için gerekli olan bir mineraldir. Uygun oksijen taşınması ve hücre büyümesinin düzenlenmesinde yardımcı olması için çok önemlidir. Vücudunuzun proteinlerinin ve enzimlerinin çoğu, düzgün bir şekilde çalışması için demir üzerine güvenir. Yeterli demir olmazsa, hücreleriniz yeterli oksijen almaz, bu da yorgunluğa ve bağışıklık sisteminin tepkisine neden olur. Turşu suyumuzda DV'nin yüzde 19'u olan 3.47 miligram demir bulunur.

 

İlgili yönetmelik ve yasa gereğince, satışa sunduğumuz ürünlere dair; Endikasyon, Tanı, Belirti ve Hastalık çözümü gibi terimler belirtilerek açıklama yapılamamaktadır.

 

Soru, bilgi, kargo süreci, sipariş, öneri, fiyat ve diğer tüm konular hakkında WhastApp veya ekranın hemen sağ altında bulunan Canlı destek üzerinden bize 7²⁴ erişebilirsiniz.

   
Kullanım Bilgisi
Buz dolabında saklayınız.
Kapağı kapalı olarak bekletiniz.
Güneş ışığından muhafaza ediniz.
 
Üretici Firma
ŞİFA ANA Şifalı bitki baharat, Kozmetik ve Gıda Destek Ürünleri İmalat, Paketleme Satış
Sarıhamzalı Mah. 47002 Sk. No:5/A 01355 Seyhan/ADANA
Ürün danışma hattı 0536 664 4080
İşletme Kayıt No:TR-01K-000209
 

Probiyotik Turşu Çeşitleri

Hibiskuslu lahana turşusu (660cc)
Hibiskuslu lahana turşusu (1000cc)
Kimyon tohumlu chili biberli turşu (660cc)
Mor lahana turşusu (660cc)
Mor lahana turşusu (1000cc)
Pancarlı lahana turşusu (660cc)
Pancarlı lahana turşusu (1000cc)
Sade lahana turşusu (660cc)
Sade lahana turşusu (1000cc)
Şalgamlı mor lahana turşusu (660cc)
Zerdeçallı lahana turşusu (660cc)
Zerdeçallı lahana turşusu (1000cc)
4 Adet turşu (4x660cc)
4 Adet mor lahana turşusu (4x660cc)
4 Adet lahana turşusu (4x660cc)
4 Adet zerdeçallı turşusu (4x660cc)
Papaz eriği turşusu (1000cc)
Karpuz turşusu (1000cc)
Semizotu turşusu (1000cc)
Acılı semizotu turşusu (1000cc)
Benzer Ürünler
  • Probiyotik Turşular

    Şifa Ana Probiyotik SADE Sauerkraut (Ekşi Lahana Turşusu) ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.


    Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
     

    İçindekiler: Lahana, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye olarak ürünlerimizin hiçbirinin kimyasal madde ve pestisit (zirai ilaç kalıntısı) içermediğini belirtmekten gurur duyuyoruz. Uluslararası akredite laboratuvarlarda yapılmış analizlerimizi incelemek için tıklayınız.
    ₺95,00 KDV Dahil
  • Probiyotik Turşular

    Şifa Ana Probiyotik HİBİSKUSLU Sauerkraut (Ekşi Lahana Turşusu) ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.


    Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
     

    İçindekiler: Lahana, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye olarak ürünlerimizin hiçbirinin kimyasal madde ve pestisit (zirai ilaç kalıntısı) içermediğini belirtmekten gurur duyuyoruz. Uluslararası akredite laboratuvarlarda yapılmış analizlerimizi incelemek için tıklayınız.
    ₺95,00 KDV Dahil
  • Probiyotik Turşular

    Şifa Ana Probiyotik ZERDEÇALLI Sauerkraut (Ekşi Lahana Turşusu) ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.


    Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
     

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye olarak ürünlerimizin hiçbirinin kimyasal madde ve pestisit (zirai ilaç kalıntısı) içermediğini belirtmekten gurur duyuyoruz. Uluslararası akredite laboratuvarlarda yapılmış analizlerimizi incelemek için tıklayınız.
    ₺95,00 KDV Dahil
  • Probiyotik Turşular

    Şifa Ana Probiyotik ZERDEÇALLI Sauerkraut (Ekşi Lahana Turşusu) ürünümüz (1000 ml) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.


    Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
     

    İçindekiler: Lahana, Zerdeçal, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye olarak ürünlerimizin hiçbirinin kimyasal madde ve pestisit (zirai ilaç kalıntısı) içermediğini belirtmekten gurur duyuyoruz. Uluslararası akredite laboratuvarlarda yapılmış analizlerimizi incelemek için tıklayınız.
    ₺115,00 KDV Dahil
  • Probiyotik Turşular

    Şifa Ana Probiyotik MOR LAHANALI Sauerkraut (Ekşi Lahana Turşusu) ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.


    Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
     

     

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye olarak ürünlerimizin hiçbirinin kimyasal madde ve pestisit (zirai ilaç kalıntısı) içermediğini belirtmekten gurur duyuyoruz. Uluslararası akredite laboratuvarlarda yapılmış analizlerimizi incelemek için tıklayınız.
    ₺95,00 KDV Dahil
  • Probiyotik Turşular

    Şifa Ana Probiyotik PANCARLI Sauerkraut (Ekşi Lahana Turşusu) ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.


    Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
     

    İçindekiler: Lahana, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye olarak ürünlerimizin hiçbirinin kimyasal madde ve pestisit (zirai ilaç kalıntısı) içermediğini belirtmekten gurur duyuyoruz. Uluslararası akredite laboratuvarlarda yapılmış analizlerimizi incelemek için tıklayınız.
    ₺95,00 KDV Dahil
  • Probiyotik Turşular

    Şifa Ana Probiyotik KİMYON TOHUMLU & CHILI BİBERLİ Sauerkraut (Ekşi Lahana Turşusu) ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.


    Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
     

    İçindekiler: Lahana, Kimyon tohumu, Chili biberi, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye olarak ürünlerimizin hiçbirinin kimyasal madde ve pestisit (zirai ilaç kalıntısı) içermediğini belirtmekten gurur duyuyoruz. Uluslararası akredite laboratuvarlarda yapılmış analizlerimizi incelemek için tıklayınız.
    ₺95,00 KDV Dahil
  • Probiyotik Turşular

    Şifa Ana Probiyotik HAVUÇLU Sauerkraut (Ekşi Lahana Turşusu) ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.


    Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
     

    İçindekiler: Lahana, Havuç, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye olarak ürünlerimizin hiçbirinin kimyasal madde ve pestisit (zirai ilaç kalıntısı) içermediğini belirtmekten gurur duyuyoruz. Uluslararası akredite laboratuvarlarda yapılmış analizlerimizi incelemek için tıklayınız.
    ₺95,00 KDV Dahil
  • Probiyotik Turşular
    Şifa Ana Probiyotik SİYAH HAVUÇLU Sauerkraut (Ekşi Lahana Turşusu) ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir. Bu tarifi yöremizin en lezzetli ürünlerinden biri olan şalgam havucu ile birleştirdik ve ortaya mükemmel bir tat çıktı.

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye olarak ürünlerimizin hiçbirinin kimyasal madde ve pestisit (zirai ilaç kalıntısı) içermediğini belirtmekten gurur duyuyoruz. Uluslararası akredite laboratuvarlarda yapılmış analizlerimizi incelemek için tıklayınız.
    ₺95,00 KDV Dahil
  • Probiyotik Turşular

    Şifa Ana Probiyotik SİYAH HAVUÇLU Sauerkraut (Ekşi Lahana Turşusu) ürünümüz (1000 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir. Bu tarifi yöremizin en lezzetli ürünlerinden biri olan şalgam havucu ile birleştirdik ve ortaya mükemmel bir tat çıktı.

     

     

     

     

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye olarak ürünlerimizin hiçbirinin kimyasal madde ve pestisit (zirai ilaç kalıntısı) içermediğini belirtmekten gurur duyuyoruz. Uluslararası akredite laboratuvarlarda yapılmış analizlerimizi incelemek için tıklayınız.
    ₺115,00 KDV Dahil
  • Probiyotik Turşular

    Şifa Ana Şalgam Suyunda Probiyotik Sauerkraut (Ekşi Lahana Turşusu) ürünümüz (1000 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir. Bu tarifi Adana'mızın en lezzetli ürünlerinden olan şalgam havucu ve şalgam suyu ile birleştirdik ve ortaya mükemmel bir lezzet çıkardır.

    İçindekiler: Şalgam Havucu, Sumak Sirkesi, Lahana, Şalgam Suyu, Çankırı Kaya Tuzu

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye olarak ürünlerimizin hiçbirinin kimyasal madde ve pestisit (zirai ilaç kalıntısı) içermediğini belirtmekten gurur duyuyoruz. Uluslararası akredite laboratuvarlarda yapılmış analizlerimizi incelemek için tıklayınız.
    ₺115,00 KDV Dahil
  • Probiyotik Turşular

     

     500 ml cam şişededir,  buz dolabında saklayınız.  

    Turşu suyumuzun içeriği.

    İçindekiler= Kornişon,Çankırı kaya tuzu, Sarımsak, Defne, Sarı hardal tohumu, Siyah hardal tohumu, Alıç sirkesi, Elma sirkesi, Kereviz tohumu, İçme suyu içerir.

    Not: Tuşunun süzülmüş suyudur 

     

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye olarak ürünlerimizin hiçbirinin kimyasal madde ve pestisit (zirai ilaç kalıntısı) içermediğini belirtmekten gurur duyuyoruz. Uluslararası akredite laboratuvarlarda yapılmış analizlerimizi incelemek için tıklayınız.
    ₺90,00 KDV Dahil
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR