{"product_id":"yesi̇l-zeyti̇n-ezmesi̇","title":"YEŞİL ZEYTİN EZMESİ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eYeşil Zeytin Ezmesi (370 gr.)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYeşil Zeytin Ezmesi (370 gr.), reçetesinin yüzde 84'ünü oluşturan yeşil zeytini; kuru domates, zeytinyağı, susam, biberiye ve kekikle aynı kavanozda buluşturur. Şifa Ana'nın 21 yıllık üretim mirasından gelen sade mutfak yaklaşımıyla hazırlanan ezme, zeytinin belirgin karakterini örten kalabalık bir karışım değil; her bileşenin tadını seçilebilir bırakan yoğun ve sürülebilir bir kiler ürünüdür.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÜretimin Doğası ve Teknik Derinliği\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYüzde 84 Yeşil Zeytin Üzerine Kurulan Reçete\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEzmenin ana hammaddesi yüzde 84 oranındaki yeşil zeytindir. Kuru domates zeytinin tuzlu ve meyvemsi tadına hafif tatlı-ekşi bir katman eklerken, zeytinyağı karışımın kaşıkla alınabilen ve ekmeğe kolay yayılan kıvamını destekler. Reçetenin merkezi zeytindir; diğer bileşenler tadı değiştirmek yerine zeytin karakterini tamamlar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSusam, Biberiye ve Kekikle Tamamlanan Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSusamın kavruk ve hafif yemişsi tonu, biberiyenin reçinemsi kokusu ve kekiğin kuru otsu aroması ezmeye Akdeniz mutfağını hatırlatan katmanlı bir bitiş kazandırır. Kuru domates parçaları, susam taneleri ve baharat izleri ezmenin dokusunda görülebilir; renk ve doku bütünüyle kullanılan hammaddelerin doğal görünümünü taşır.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÜrünün Doğal Karakteri ve Ayırt Edici Yönleri\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYoğun Zeytin Tadı ve Sürülebilir Doku\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eİlk tadımda yeşil zeytinin belirgin tuzlu karakteri öne çıkar. Ardından kuru domatesin daha yumuşak tadı, susamın kavruk dokunuşu ve biberiye-kekik ikilisinin aromatik bitişi hissedilir. Ezme formu kahvaltı tabağında tek başına servis edilebildiği gibi ekmek üstü hazırlıklara ve soğuk mezelere de kolayca uyum sağlar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eİçerik ve Besin Değerleri\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eİçindekiler: Yeşil zeytin (%84), kuru domates, zeytinyağı, biberiye, susam ve kekik. 100 gram için enerji 255 kcal \/ 1067 kJ; yağ 24 g, doymuş yağ 3,5 g, karbonhidrat 7,0 g, şekerler 1,0 g, lif 4,5 g, protein 1,8 g ve tuz 3 g'dır.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTüketim ve Saklama Koşulları\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKullanım Tavsiyesi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYeşil Zeytin Ezmesi kahvaltılarda ekmek üzerine sürülerek, kanepelerde ve sandviçlerde dolgu olarak, meze tabaklarında ya da makarna soslarına zeytin karakteri eklemek için kullanılabilir. Yoğun aroması nedeniyle küçük miktarla başlayıp yemeğin tuz ve baharat dengesini tadına göre ayarlamak daha doğru olur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÖzel Tüketim Önerisi: Ezme; kızarmış ekmek, taze domates, peynir çeşitleri veya sade yoğurtla birlikte servis edilebilir. Makarna sosunda kullanılacaksa pişirmenin sonuna doğru eklemek, zeytin ve baharat kokularının daha belirgin kalmasına yardımcı olur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaklama Standartları\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKavanoz açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmeli ve kısa süre içinde tüketilmelidir. Her kullanımda temiz ve kuru kaşık tercih edilmeli, kapak açık bırakılmamalıdır. Zeytinyağının yüzeyde hafifçe ayrışması halinde ezmeyi temiz bir kaşıkla karıştırmak yeterlidir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlerjen ve Önemli Bilgilendirme\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSusam içerir. Susam alerjisi veya içerikte yer alan bileşenlere karşı hassasiyeti bulunan kişilerin ürün etiketini dikkate alması gerekir. Saklama ve tüketim için ambalaj üzerindeki bilgiler esas alınmalıdır.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e---\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSıkça Sorulan Sorular\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYeşil Zeytin Ezmesi'nin içindeki zeytin oranı nedir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eReçetenin yüzde 84'ünü yeşil zeytin oluşturur. Kuru domates, zeytinyağı, susam, biberiye ve kekik zeytinin tadını tamamlayan diğer bileşenlerdir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTadı ve dokusu nasıldır?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYeşil zeytinin belirgin tuzlu ve meyvemsi tadı öndedir. Kuru domates hafif tatlı-ekşi bir geçiş, susam kavruk bir ton, biberiye ile kekik ise otsu bir bitiş verir. Doku sürülebilirdir; içerikteki susam ve baharat parçaları görülebilir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYeşil Zeytin Ezmesi hangi tariflerde kullanılabilir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKahvaltıda ekmek üzerine sürülebilir; kanepelerde, sandviçlerde, meze tabaklarında ve makarna soslarında kullanılabilir. Zeytin tadı yoğun olduğu için tariflere azar azar eklenmesi önerilir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSusam alerjeni içeriyor mu?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEvet. Reçetede susam bulunmaktadır. Susam alerjisi olan kişilerin ürünü tüketmemesi ve etiket üzerindeki alerjen bildirimini dikkate alması gerekir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçıldıktan sonra nasıl saklanmalıdır?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAçılan kavanoz buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı şekilde tutulmalı ve kısa süre içinde tüketilmelidir. Ezme alınırken temiz ve kuru kaşık kullanılması önerilir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYüzeyde zeytinyağı görülmesi normal midir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEvet. Zeytinyağı içeren ezmelerde bekleme sırasında yüzeyde hafif yağ ayrışması görülebilir. Bu durumda kavanozu temiz ve kuru bir kaşıkla karıştırmak yeterlidir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n","brand":"FERMENTE ATÖLYE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53393227546987,"sku":"152.18.057","price":200.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9394\/6731\/files\/fc89478a035b4bd9b7bb2354637ed534.jpg?v=1781539782","url":"https:\/\/www.sifaana.com.tr\/products\/yesi%cc%87l-zeyti%cc%87n-ezmesi%cc%87","provider":"Şifa Ana","version":"1.0","type":"link"}