Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

Şifa Ana Probiyotik HAVUÇLU Sauerkraut (Ekşi Lahana Turşusu) ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.

Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
 

İçindekiler: Lahana, Havuç, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

Şifa Ana Probiyotik ZERDEÇALLI Sauerkraut (Ekşi Lahana Turşusu) ürünümüz (1000 ml) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.

Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
 

İçindekiler: Lahana, Zerdeçal, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

Şifa Ana Probiyotik SADE Sauerkraut (Ekşi Lahana Turşusu) ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.

Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
 

İçindekiler: Lahana, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

Özünde zerdeçal ve karabiber bulunan probiyotik turşu suyu ürünümüz (500 ml.) ölçüsündedir. Zerdeçallı turşu suyu veya karabiberli turşu suyu diye de bilinen bu ürünümüz, probiyotik bir içecektir. Ürünümüz strafor köpük içerisinde güvenli bir biçimde adresinize kadar ulaşır. Üstelik cam şişe içerisinde şimdi daha sağlıklı.

İçindekiler: Zerdeçal, Karabiber, Çankırı kaya tuzu ve içme suyu bulunmaktadır.

Probiyotik Turşu Suyu Hibiskuslu Acılı (500 ml.)

 500 ml cam şişededir,  buz dolabında saklayınız.  

Turşu suyumuzun içeriği.

İçindekiler= Kornişon, hibiskus,chili biberi, Çankırı kaya tuzu, Sarımsak, Defne, Sarı hardal tohumu, Siyah hardal tohumu, Alıç sirkesi, Elma sirkesi, Kereviz tohumu, İçme suyu içerir.

Not: Tuşunun süzülmüş suyudur 

Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

Şifa Ana Probiyotik MOR LAHANALI Sauerkraut (Ekşi Lahana Turşusu) ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.

Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
 

ŞifaAna MOR LAHANALI Probiyotik Sauerkraut (Ekşi Lahana Turşusu) turşu ürünümüz (1000 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satılmaktadır. Lakto-fermente yöntemiyle elde edilen mor lahanalı turşu, probiyotik turşular kategorisinde en çok satılan ürünler arasındadır.

Fermente işlemi, turşuyu orijinal sebzeden daha besleyici yapan besinlerin biyolojik olarak kullanılabilirliğini artırır. Fermantasyon, sebzelerde doğal olarak bulunan mayalar ve bakterilerle, lahanadaki şekerle temas ettiğinde başlar.

İçindekiler: Mor lahana, Çankırı kaya tuzu, İçme suyu, (maya olarak ekşi lahana turşu suyu)

Şifa Ana Probiyotik HİBİSKUSLU Sauerkraut (Ekşi Lahana Turşusu) ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.

Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
 

İçindekiler: Lahana, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

Atom sirkesi tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

Hibiskus ve Elma, Sirke ile taçlanıyor ve ortaya harika besleyici bir sirke çıkıyor.

Hibiskus içeriğinde bolca C vitamini bulunduğu bilinen hibiskus bitkisi, aynı zamanda magnezyum ve demir başta olmak üzere birçok mineral bakımından da oldukça zengin

Şifa Ana Probiyotik HİBİSKUSLU Sauerkraut (Ekşi Lahana Turşusu) ürünümüz (1000 ml) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.

Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
 

İçindekiler: Lahana, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

Şifa Ana Probiyotik sauerkraut 4 adet turşu seti ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.

Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
 

Set İçeriği

1 Adet Sade lahana turşusu (660 cc.)

1 Adet Mor Lahana Turşusu (660 cc.)

1 Adet Hibiskuslu Lahana Turşusu (660 cc.)

1 Adet Zerdeçallı karabiberli lahana turşusu (660 cc.)

.

Probiyotik Pancarlı Sauerkraut (500 ml.) Turşu Suyu

İçindekiler: Kırmızı pancar, Lahana, Kaya tuzu, İçme suyu