Sauerkraut (Ekşi Lahana Turşusu) No2 Hibiskuslu (1000cc.)
Şifa Ana Probiyotik HİBİSKUSLU Sauerkraut (Ekşi Lahana Turşusu) ürünümüz (1000 ml) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.
Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
İçindekiler: Lahana, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)
Şifa Ana & Fermente Atölye olarak ürünlerimizin hiçbirinin kimyasal madde ve pestisit (zirai ilaç kalıntısı) içermediğini belirtmekten gurur duyuyoruz. Uluslararası akredite laboratuvarlarda yapılmış analizlerimizi incelemek için tıklayınız.