Hibiskuslu Kombucha Kombu Çayı

İndirim Oranı : %17 İndirim
Fiyat : ₺60,00(KDV Dahil)
İndirimli : ₺50,00(KDV Dahil)

Şifa Ana Hibiskuslu Kombucha Çayı: Geleneksel yöntemlerle tamamen el yapımıdır. Saf pancar şekeri, simbiyotik bir bakteri ve maya kolonisinin (scoby) fermente edilmesiyle yapılır. Fermantasyon işleminin yan ürünleri arasında organik asitler, karbonatlaşma, artan sayıda iyi bakteri ve mikroorganizma bulunur.

 

Şifa Ana kombucha çayı pastörize edilmez ve ısıl işlem görmez. Bunun neticesinde raflarda uzun süre dayanır. Küçük partiler halinde üretilir. Şifa Ana Kombuça çayları yaşayan canlı organizmalar içerir. Kombucha çayımız, doğal Probiyotik içeren, koruyucu ve katkı maddesi içermeyen fermente yeni nesil içecektir.

KOMBUCHA'NIN KÖKENLERİ

 

Kombucha'nın tarihi gizemle örtülüdür ve hararetle tartışılır, ancak genel fikir birliği, bu antik toniğin 2000 yıl önce Çin Hanedanlığında (MÖ 220) antik Çin'de ortaya çıktığı yönündedir. Kombucha terimleri "Ölümsüzlük Çayı” ve Mucize Çay'dır. 1960'larda, kombucha birçok Çin evinde bir mutfak malzemesiydi ve genellikle "weibao" veya "weipao" (mide hazinesi) olarak anılırdı.

 

Diğerleri, Kombucha'nın Japonya'da ortaya çıktığını ve samuray savaşçılarının Kombucha'yı kemerlerinde taşıdıklarını ve onlara hayati bir enerji kaynağı verdiği için savaştan önce içtiklerini iddia ediyor! Diğer efsaneler, “Komu-ha” veya “Dr. 414 yılında Japon İmparatoru Inyoko'yu tedavi etmek için kullanmıştır.

 

KOMBUCHA NEDİR?

 

Şifa Ana & Fermente Atölye Kombucha çayı; çay, şeker ve simbiyotik bir bakteri ve maya kolonisinin (scoby) fermente edilmesiyle yapılır. Fermantasyon işleminin yan ürünleri arasında organik asitler, karbonatlaşma ve artan sayıda iyi bakteri ve mikroorganizma bulunur.

 

SCOBY NEDİR?

 

Fermente içecek, anne veya SCOBY olarak adlandırılan simbiyotik bir bakteri ve maya kültürü kullanılarak yapılır. SCOBY, mikrobiyal ajanlardan oluşan jelatinimsi, kalın ve dairesel bir oluşumdur. SCOBY tipik olarak bir asetik asit bakterisi ve bir mayadan oluşur - en yaygın olarak Saccharomyces cerevisiae . Bu, aynı zamanda probiyotik olan canlı bakteriler içeren bir kombu çayı üretir.

 

Kombu çayının tüm fermantasyon süreci, oda sıcaklığına ve kullanılan bakteri suşlarına bağlı olarak yedi ila on iki gün arasında sürebilir. Fermantasyon sırasında, SCOBY tüm şekeri kullanır, yani kombu çayı aslında son üründe düşük miktarda şeker içerir. SCOBY, tatlı çaydaki şekeri emer ve asitlere dönüştürür.

 

Kombucha Çayı Lezzetlidir

 

Kombu çayının fermantasyon süreci onu biraz efervesan yapar. Fermantasyonun sürecine bağlı olarak aroma güçlü olabilir. Şifa Ana & Fermente Atölye kombu çayı, meyveler, meyve suları ve şifalı bitkilerle tatlandırıldığı ikinci bir fermantasyon sürecinden geçirilir, böylece lezzeti taçlanmış, ve kullanılan bitki ve meyvenin de faydalarını içinde barındırmış olur.

 

Fermantasyon sonunda, kombucha; B vitaminleri, enzimler, probiyotikler ve yüksek konsantrasyonda organik asitler (asetik, glukonik ve laktik) oluşur.

 

Kombucha, vitaminler ve iyi bakterilerle doludur. Kombu çayı yeşil veya siyah çaylar kullanılarak yapıldığından, bağışıklık sistemine yardımcı olabilen B vitaminleri ve C vitamini de dahil olmak üzere antioksidanlar ve vitaminler içerir. Yoğurt, sauerkraut, Pancar kvass, Pancar kanji ve kimchi gibi diğer fermente gıdalarda olduğu gibi, kombucha'da da probiyotik suşlar vardır

 

Şifa Ana & Fermente Atölye kombucha çayı pastörize edilmez, ısıl işleme tabi tutulmaz yani raflarda uzun yıllar dursun diye hiçbir müdehalede bulunulmaz) Şifa Ana Kombucha çayları yaşayan canlı organizmalar içerir. Kombucha çayımız, Pastörize edilmemiş, Doğal Probiyotik içeren, Koruyucu ve katkı maddesi içermeyen fermente yeni nesil içecektir.

 
  • 📌 Kombu Çayı organik asitler, aktif enzimler, amino asitler ve bu mikroplar tarafından üretilen polifonilerle, probiyotik suşlar yani dost bakteriler içerir.
  • 📌 Hiçbir hayvansal girdi içermez Glütensiz ve Vegandır.
  • 📌 Bütün Kombucha Çaylarımız, stoksuz seriler ile el yapımı olarak en kaliteli ve taze çaylardan, bitkilerden ve meyvelerden üretilir.
  • 📌 İçindekiler: Kombucha Kültürü (Scoby), Yeşil Çay, Şeker, Doğal Kaynak Su
 

Uyarılar:

 
  1. ❗ Şişeyi çalkalamayınız.
  2. ❗ Mutlaka buzdolabında saklayınız ve soğuk içiniz.
  3. ❗ Hamilelerin, kronik hastalığı olanların, emziren annelerin ve 3 yaşın altındaki çocukların doktor bilgisi dahilinde tüketmesi önerilir.
  4. ❗ Doğal fermantasyon devam ettiği için çalkalandığında bulanık olabilir, tortular olabilir.
 
 

Sıkça Sorulan Sorular

 

Neden her şişe farklıdır?

 

Ortam sıcaklığı, eklediğimiz meyve ve sebzelerdeki şeker konsantrasyonları, yapıldığı yılın zamanı ve ay evresi gibi birçok faktör, tüm bu gerçekler her partiyi benzersiz kılar. Tat ve tatlılık veya karbonatlaşma bu nedenle değişebilir. Doğayı kontrol etmek zordur.

 

Kombucha nasıl ve ne zaman içilir?

 

İkinci fermantasyonun verdiği muhteşem lezzeti daha iyi anlamak için her zaman çok soğuk için. Ayrıca içerdiği baloncukları çok daha fazla fark edeceksiniz! Almak için ideal bir zaman yoktur. En iyi an, kendini iyi hissettiğin zamandır.

 

Kombucha buzdolabı içinde saklanmalı mı?

 

İçerdiği çok az miktardaki artık şeker, Kombucha'yı soğuk depolama ve nakliye sırasında ihtiyaç duymayan tek zanaatkar ve pastörize edilmemiş kombucha yapar. Sadece saklamak için ısıdan uzak bir yere ihtiyacınız var. Açıldıktan sonra buzdolabında saklayın ve 10 günde için.

 

Şişelerin altındaki tortu nedir?

 

İyi haberler! Şişenin dibinde tortu olduğunu tespit ettiyseniz, bunun Kombucha'nızın sağlığının bir işareti olduğunu bilmelisiniz. Kombucha kabarcıklarının üretimine katkıda bulunan doğal mayalardır. Şişenin boynunda bulabileceğiniz katı madde, Kombucha'nın veya mini-scoby'nin annesidir. İster özenle servis yapın, ister B vitaminiyle dolu olduğu için korkmadan için! Her durumda, Kombucha'da banyo yapmak istemiyorsanız, şişeleri sallamamanızı öneririz.

 

Çok fazla lezzetiniz var, hangisinden başlamalıyım?

 

Kombucha'da (neredeyse) ne kadar lezzet varsa o kadar çeşit üretiyoruz. Henüz bizi denemediyseniz ve maceracı biriyseniz, hepsini denemenizi sağlayacak bir parti almanızı tavsiye ederiz. Sizi en çok heyecanlandıranını seçin. İçeriği öğrenmek için etiketleri dikkatlice okuyun ve en çok dikkatinizi çekene karar verin.

 

Kombucha'nın şeker içerdiğini etiketinde okudum?

 

Panik yapmayın lütfen! Şeker kamışı Kombucha'mızın bileşenlerinden biridir. Kombucha'yı demlemek için, mayalar ve bakteriler tarafından fermente etmek için kullanılan gıda olarak kesinlikle gereklidir. Acı çekmeyin, çünkü nihai üründe şeker sadece bakterilerin yiyemediği minimum bir kalıntı miktarı olarak kalır. Kombucha söz konusu olduğunda, içindeki şeker yok denecek kadar eser miktardadır.

 

Ben veganım, Kombucha içebilir miyim?

 

Kombuchalarımızın tamamı vegandır. Kesinlikle hayvansal içerik içermezler. Bu nedenle bu diyeti uygulayanlar için uygundur.

 

Kombucha ne kadar dayanır?

 

Son kullanma tarihi üretim tarihinden itibaren 6-8aydır. Şişeyi açtıktan sonra soğuk tutmanızı ve maksimum 10 gün içerisinde tüketmenizi öneririz. Özelliklerini kaybetmez, ancak tadı keskinleşebilir.

 

Kombucha Çayları

Zencefilli kombucha çayı
Çilekli kombucha çayı
Tarçın karanfilli kombu çayı
Hibiskuslu kombucha çayı
Mavi kelebek kombu çayı
Lavantalı kombucha çayı
Sade kombucha çayı
Karadutlu kombucha çayı
Kombucha çayı set ( 4x750ml)
Kombucha çayı set ( 6x750ml)
Mavi kombucha çayı set (6x750ml)
Benzer Ürünler
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

    Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

    ₺45,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana Probiyotik sauerkraut zerdeçallı ekşi lahana turşusu ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.


    Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
     

    İçindekiler: Lahana, Zerdeçal, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

    ₺55,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana Probiyotik sauerkraut zerdeçallı ekşi lahana turşusu ürünümüz (1000 ml) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.


    Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
     

    İçindekiler: Lahana, Zerdeçal, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

    ₺65,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Kırmızı pancar, doğanın şifalı baharatlarıyla buluştu. ŞifaAna taze zencefilli pancar kvass (750 ml.) cam şişedeki ürünümüzü kullanan binlerce müşterimizin yorumlarını inceleyebilirsiniz.

     

    İçindekiler: Kırmızı pancar, kefir altı suyu, içme suyu, taze zencefil ve Çankırı Kaya tuzu. Hiçbir kimyasal ve koruyucu içermez.

     

    Pancarın faydası: Pancarın kefir altı suyuyla fermente olmasıyla binlerce defa katlanır. Zencefilli Pancar kvass pastörize edilmemiştir ve fermantasyonu durdurulmamıştır. Üstelik ısıl işlem görmemiştir. Tamamen yaşayan canlı organizmalar içeren probiyotik vitamin ve mineral devi bir içecektir. Bu ürünümüz, Standart olarak ürettiğimiz Pancar Kvass içeceğinin zencefilli versiyonudur.

    ₺55,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana Zencefilli Kombucha Çayı tamamen el yapımıdır. Şeker ve simbiyotik bir bakteri ve maya kolonisinin (scoby) fermente edilmesiyle yapılır. Fermantasyon işleminin yan ürünleri arasında organik asitler, karbonatlaşma ve artan sayıda iyi bakteri ve mikroorganizma bulunur.

     

    Şifa Ana kombuça çayı pastörize edilmez ve ısıl işleme tabi tutulmaz. Böylelikle raflarda uzun süre muhafaza edilir. Küçük partiler/seriler halinde üretilir. Bu neticede daima taptaze kombu çayı almış olursunuz. Şifa Ana Kombucha çayları yaşayan canlı organizmalar içerir. Kombucha çayımız, Doğal probiyotik içeren, koruyucu ve katkı maddesi içermeyen, fermente yeni nesil içecektir.

    ₺50,00 KDV Dahil
    ₺60,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Çilekli Kombucha Soğuk Kombu Çayı: Tamamen el yapımı probiyotik bir içecektir. Saf pancar şekeri, Çilek, Simbiyotik bir bakteri ve maya kolonisinin (scoby) fermente edilmesiyle yapılır. Fermantasyon işleminin yan ürünleri arasında organik asitler, karbonatlaşma, artan sayıda iyi bakteri ve mikroorganizma bulunur.

     

    Şifa Ana kombucha çayı pastörize edilmez ve ısıl işleme tabi tutulmaz. Yani raflarda uzun süre dayansın diye hiçbir müdahalede bulunulmaz. Küçük seriler halinde üretilir. Şifa Ana Kombuça çayları yaşayan canlı organizmalar içerir. Kombucha çayı, Doğal Probiyotik içeren, koruyucu ve katkı maddesi içermeyen fermente yeni nesil (Soğuk çay tadında) içecektir.

    ₺50,00 KDV Dahil
    ₺60,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifaana Tarçınlı Karanfilli Kombucha Kombu Çayımız geleneksel yöntemlerle tamamen el yapımıdır. Çay, şeker, simbiyotik bir bakteri ve maya kolonisinin (scoby) fermente edilmesiyle yapılır. Fermantasyon işleminin yan ürünleri arasında organik asitler, karbonatlaşma, artan sayıda iyi bakteri ve mikroorganizma bulunur.

     

    Şifa Ana kombucha çayı pastörize edilmez, ısıl işleme tabi tutulmaz. Raflarda uzun süreler dayansın diye hiçbir müdahalede bulunulmaz. Küçük seriler halinde üretilir. Şifa Ana Kombuça çayları yaşayan canlı organizmalar içerir. Kombucha çayımız, doğal Probiyotik içeren, koruyucu ve katkı maddesi içermeyen fermente yeni nesil içecektir.

    ₺50,00 KDV Dahil
    ₺60,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

    Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

    ₺45,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana Probiyotik sauerkraut ekşi lahana turşusu ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.


    Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
     

    İçindekiler: Lahana, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

    ₺55,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana Probiyotik sauerkraut ekşi lahana turşusu ürünümüz (1000 ml) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.


    Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
     

    İçindekiler: Lahana, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

    ₺65,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Pancar Kvass (750 ml) cam şişede (kırmızı pancar suyu) Kırmızı pancarın fermente edilmesiyle elde edilen probiyotik bir içecektir. Pancar Kvass içeceği, şalgam tadını andırır ve oldukça zengin minerallere sahiptir. Pancar Kvass sağlıklıdır çünkü yaşayan dost bakteriler içerir. Pancar Kvass (Kırmızı pancar suyu) Şifa Ana & Fermente Atölye kalitesiyle daha sağlıklı.

     

    Probiyotik içecekler grubunun en iyi Kvass çeşidi olarak bilinen pancar suyu faydaları saymakla bitmiyor. Fermantasyon yöntemiyle kırmızı pancardan elde edilen pancar suyunun içinde sadece; Çankırı kaya tuzu, kefir altı suyu mayası ve içme suyu bulunmaktadır.

     

    Pancar Kvass tadı nasıldır? Diye merak ediyorsanız; Şalgama benzer bir tadı vardır. Yüzlerce memnun müşterilerimizin yorumlarını inceleyebilirsiniz.

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye, birden çok çeşitte Pancar Kvass satışı yapmaktadır. Bunlar ise= 6 Adet Pancar Kvass (6x750 ml) Cam şişede, 1 Adet (250 ml) Pancar Kvass, 6 Adet (250 ml) Pancar Kvass, 12 Adet (250 ml) Pancar Kvass ve 24 Adet oldukça cazip fiyata alabileceğiniz (24x250 ml) Pancar Kvass

    ₺50,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana Mavi Kelebek Kombucha Çayı (6x750 ml): Tamamen el yapımıdır. Saf pancar şekeri, simbiyotik bir bakteri ve maya kolonisinin (scoby) fermente edilmesiyle yapılır. Fermantasyon işleminin yan ürünleri arasında organik asitler, karbonatlaşma ve artan sayıda iyi bakteri ve mikroorganizma bulunur.

     

    Şifa Ana kombucha çayı pastörize edilmez, ısıl işleme tabi tutulmaz yani raflarda uzun süreler dayansın diye hiçbir müdahalede bulunulmaz. Küçük seriler halinde üretilir. Şifa Ana Kombuça çayları yaşayan canlı organizmalar içerir. Kombucha çayımız, doğal Probiyotik içeren, koruyucu ve katkı maddesi içermeyen fermente yeni nesil içecektir.

    ₺250,00 KDV Dahil
    ₺330,00 KDV Dahil
    %24 İndirim
    %24İndirim
    Ücretsiz Kargo
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana Mavi Kelebek Kombucha Çayı: Tamamen el yapımıdır. Saf pancar şekeri, simbiyotik bir bakteri ve maya kolonisinin (scoby) fermente edilmesiyle yapılır. Fermantasyon işleminin yan ürünleri arasında organik asitler, karbonatlaşma ve artan sayıda iyi bakteri ve mikroorganizma bulunur.

     

    Şifa Ana kombucha çayı pastörize edilmez, ısıl işleme tabi tutulmaz yani raflarda uzun süreler dayansın diye hiçbir müdahalede bulunulmaz. Küçük seriler halinde üretilir. Şifa Ana Kombuça çayları yaşayan canlı organizmalar içerir. Kombucha çayımız, doğal Probiyotik içeren, koruyucu ve katkı maddesi içermeyen fermente yeni nesil içecektir.

    ₺55,00 KDV Dahil
    ₺65,00 KDV Dahil
    %15 İndirim
    %15İndirim
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana Lavantalı Kombucha Çayı: Tamamen el yapımıdır çay, saf pancar şekeri, simbiyotik bir bakteri ve maya kolonisinin (scoby) fermente edilmesiyle yapılır. Fermantasyon işleminin yan ürünleri arasında organik asitler, karbonatlaşma ve artan sayıda iyi bakteri ve mikroorganizma bulunur.

     

    Şifa Ana kombucha çayı pastörize edilmez, ısıl işleme tabi tutulmaz yani raflarda uzun süreler dayansın diye hiçbir müdahalede bulunulmaz) küçük seriler halinde üretilir. Şifa Ana Kombuça çayları yaşayan canlı organizmalar içerir. Kombucha çayımız, Doğal Probiyotik içeren, koruyucu ve katkı maddesi içermeyen fermente yeni nesil içecektir.

    ₺50,00 KDV Dahil
    ₺60,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana Kombucha Çayı: Tamamen el yapımıdır. Pancar şekeri, simbiyotik bir bakteri ve maya kolonisinin (scoby) fermente edilmesiyle yapılır. Fermantasyon işleminin yan ürünleri arasında organik asitler, karbonatlaşma ve artan sayıda iyi bakteri ve mikroorganizma bulunur.

     

    Şifa Ana kombucha çayı pastörize edilmez, ısıl işleme tabi tutulmaz yani raflarda uzun süreler dayansın diye hiçbir müdahalede bulunulmaz. Küçük seriler halinde üretilir. Şifa Ana Kombuça çayları yaşayan canlı organizmalar içerir. Kombucha çayımız, Doğal Probiyotik içeren, koruyucu ve katkı maddesi içermeyen fermente yeni nesil içecektir.

    ₺50,00 KDV Dahil
    ₺60,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    ŞifaAna Karadut sirkesi, Akdeniz bölgesinde yetişen ve tatlı kara dutun fermantasyon işleminden geçirilmesiyle elde edilmektedir. Probiyotik kara dut sirkesi ürünümüz kendi imalatımızdır. Cam şişede (500 ml.) ölçüsünde satışa sunulan karadut sirkesi, yılın her mevsimi stoklarımızda taze bir şekilde kargolamaya hazırdır. ŞifaAna ürünlerinin gerçekçiliğine dair, @sifaana_fermanteatolye Instagram hesabımızdaki müşterilerimizin yorumlarını inceleyebilirsiniz.

     

    İçindekiler: Ekşi değil Tatlı karadut, İçme suyu

    ₺45,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

    Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

    ₺45,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

    Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

    ₺45,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana Probiyotik sauerkraut şalgamlı mor lahana turşusu ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.


    Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
     

    İçindekiler: Lahana, Şalgam suyu, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

    ₺55,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

    Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

    ₺45,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

    Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

    ₺45,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana & Fermente Atölye olarak Probiyotik setleri sizler için hazırlıyoruz. Bu şifalı set içerisinde 3 adet (750 ml) cam şişede fermente edilmiş Probiyotik Pancar Kvass içeceği, 3 adet (750 ml) cam şişede Probiyotik Pancar Kanji (Kvass içeceğinin baharatlı versiyonu) ve 1 adet (1000 cc) ölçüsünde zerdeçallı sauerkraut lahana turşusu bulunmaktadır.

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye markamızın Probiyotik gıdaları nelerdir? sorusuna onlarca çeşitli probiyotik gıda ve içecekleri geleneksel fermantasyon koşullarına uyarak hiç bir yapay katkı maddesi kullanmadan üreten Şifa Ana & Fermente Atölye markasının üretim tesisi Adana'dadır.

     

    Tamamen geleneksel yöntemler ve ata tarifleriyle ürettiğimiz probiyotik içeceklerde katkı maddesi, koruyucu ve renklendirici gibi kimyasallar asla bulunmamaktadır, ısıl işleme tabi tutulmaz, pastörize edilmez. Gıdalarımız yaşayan canlı organizmalar içerir. Fermantasyon süreci sebze ve meyvenin içerisinde bulunan vitamin ve mineralleri yüzlerce kat arttırır.

    ₺290,00 KDV Dahil
    ₺325,00 KDV Dahil
    %11 İndirim
    %11İndirim
    Ücretsiz Kargo
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana & Fermente Atölye olarak Probiyotik setleri sizler için hazırlıyoruz. Bu şifalı set içerisinde 3 adet (750 ml) cam şişede fermente edilmiş Probiyotik Pancar Kvass içeceği, 3 adet (750 ml) cam şişede Probiyotik Pancar Kanji (Kvass içeceğinin baharatlı versiyonu) ve 1 adet (1000 cc) ölçüsünde Sauerkraut sade lahana turşusu bulunmaktadır.

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye markamızın Probiyotik gıdaları nelerdir? sorusuna onlarca çeşitli probiyotik gıda ve içecekleri geleneksel fermantasyon koşullarına uyarak hiç bir yapay katkı maddesi kullanmadan üreten Şifa Ana & Fermente Atölye markasının üretim tesisi Adana'dadır.

     

    Tamamen geleneksel yöntemler ve ata tarifleriyle ürettiğimiz probiyotik içeceklerde katkı maddesi, koruyucu ve renklendirici gibi kimyasallar asla bulunmamaktadır, ısıl işleme tabi tutulmaz, pastörize edilmez. Gıdalarımız yaşayan canlı organizmalar içerir. Fermantasyon süreci sebze ve meyvenin içerisinde bulunan vitamin ve mineralleri yüzlerce kat arttırır.

    ₺290,00 KDV Dahil
    ₺310,00 KDV Dahil
    %6 İndirim
    %6İndirim
    Ücretsiz Kargo
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

    Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

    ₺45,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

    Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

    ₺45,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

    Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

    ₺45,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Adana şalgam suyu, (750 ml) cam şişe içerisinde geleneksel ata tarifi şalgam. Çukurova'nın verimli topraklarında yetişen şalgam turpu (Çelem) ve siyah havucu, "maya olarak" bulgur setiği, içme suyu, Adana'da atalarımızdan öğrendiğimiz geleneksel şalgam suyu fermantasyonu sürecinden geçirilir.

     

    Şifa Ana fermente atölye Adana şalgam suyumuz ısıl işleme tabi tutulmaz herhangi bir katkı maddesi eklenmez, fermantasyon sürecine müdahale edilmez. Sizlerde şalgam suyunu Çukurova dışında üretilen bölgelerde tattığınızda, Çukurova bölgesinde içtiğiniz şalgam suyuyla arasındaki lezzet ve keskinlik farkına şahit olmuşsunuzdur.

     

    Bunun sebebi her bölgenin ikliminde yetişen sebze ve meyveler bölgeye has bir lezzet içerir, Çukurova bölgesinin iklimi şalgam turpu ve siyah şalgam havucuna maksimum lezzet ve olgunluk sağlar, yine Adana'nın iklimi fermantasyon şartları için en uygun ortamı bize sunar. Üstüne üstlük bu bölgenin insanı şalgam suyunun yapılışını asırlık ata tariflerinden alır.

     

    Adananın bereketli topraklarındaki tarlalarda en güzel ve doğru biçimde fermente edilerek ürettiğimiz gerçek ve doğal fermantasyon şalgam suyunu tattığınızda bir daha başka şalgam suyu içmek istemeyeceksiniz.

     

    İçindekiler: Siyah havuç, Şalgam turpu (Çelem), Bulgur unu (Setik), İçme suyu, Çankırı kaya tuzu

    ₺38,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Adana şalgam suyu, (750 ml) cam şişe içerisinde geleneksel ata tarifi şalgam. Çukurova'nın verimli topraklarında yetişen şalgam turpu (Çelem) ve siyah havucu, "maya olarak" bulgur setiği, içme suyu, Adana'da atalarımızdan öğrendiğimiz geleneksel şalgam suyu fermantasyonu sürecinden geçirilir.

     

    Şifa Ana fermente atölye Adana şalgam suyumuz ısıl işleme tabi tutulmaz herhangi bir katkı maddesi eklenmez, fermantasyon sürecine müdahale edilmez. Sizlerde şalgam suyunu Çukurova dışında üretilen bölgelerde tattığınızda, Çukurova bölgesinde içtiğiniz şalgam suyuyla arasındaki lezzet ve keskinlik farkına şahit olmuşsunuzdur.

     

    Bunun sebebi her bölgenin ikliminde yetişen sebze ve meyveler bölgeye has bir lezzet içerir, Çukurova bölgesinin iklimi şalgam turpu ve siyah şalgam havucuna maksimum lezzet ve olgunluk sağlar, yine Adana'nın iklimi fermantasyon şartları için en uygun ortamı bize sunar. Üstüne üstlük bu bölgenin insanı şalgam suyunun yapılışını asırlık ata tariflerinden alır.

     

    Adananın bereketli topraklarındaki tarlalarda en güzel ve doğru biçimde fermente edilerek ürettiğimiz gerçek ve doğal fermantasyon şalgam suyunu tattığınızda bir daha başka şalgam suyu içmek istemeyeceksiniz.

     

    İçindekiler: Siyah havuç, Şalgam turpu (Çelem), Bulgur unu (Setik), İçme suyu, Çankırı kaya tuzu, Şili (Chili) biberi

    ₺38,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana Kombucha Çayı (6x750 ml): Tamamen el yapımıdır. Pancar şekeri, simbiyotik bir bakteri ve maya kolonisinin (scoby) fermente edilmesiyle yapılır. Fermantasyon işleminin yan ürünleri arasında organik asitler, karbonatlaşma ve artan sayıda iyi bakteri ve mikroorganizma bulunur.

     

    Şifa Ana kombucha çayı pastörize edilmez, ısıl işleme tabi tutulmaz yani raflarda uzun süreler dayansın diye hiçbir müdahalede bulunulmaz. Küçük seriler halinde üretilir. Şifa Ana Kombuça çayları yaşayan canlı organizmalar içerir. Kombucha çayımız, Doğal Probiyotik içeren, koruyucu ve katkı maddesi içermeyen fermente yeni nesil içecektir.

    ₺250,00 KDV Dahil
    ₺300,00 KDV Dahil
    %17 İndirim
    %17İndirim
    Ücretsiz Kargo
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Pancar Kvass (6x750 ml) cam şişede (kırmızı pancar suyu) Kırmızı pancarın fermente edilmesiyle elde edilen probiyotik bir içecektir. Pancar Kvass içeceği, şalgam tadını andırır ve oldukça zengin minerallere sahiptir. Pancar Kvass sağlıklıdır çünkü yaşayan dost bakteriler içerir. Pancar Kvass (Kırmızı pancar suyu) Şifa Ana & Fermente Atölye kalitesiyle daha sağlıklı.

     

    Probiyotik içecekler grubunun en iyi Kvass çeşidi olarak bilinen pancar suyu faydaları saymakla bitmiyor. Fermantasyon yöntemiyle kırmızı pancardan elde edilen pancar suyunun içinde sadece; Çankırı kaya tuzu, kefir altı suyu mayası ve içme suyu bulunmaktadır.

     

    Pancar Kvass tadı nasıldır? Diye merak ediyorsanız; Şalgama benzer bir tadı vardır. Yüzlerce memnun müşterilerimizin yorumlarını inceleyebilirsiniz.

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye, birden çok çeşitte Pancar Kvass satışı yapmaktadır. Bunlar ise= 1 Adet Pancar Kvass (750 ml) Cam şişede1 Adet (250 ml) Pancar Kvass, 6 Adet (250 ml) Pancar Kvass, 12 Adet (250 ml) Pancar Kvass ve 24 Adet oldukça cazip fiyata alabileceğiniz (24x250 ml) Pancar Kvass

    ₺250,00 KDV Dahil
    ₺270,00 KDV Dahil
    %7 İndirim
    %7İndirim
    Ücretsiz Kargo
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Pancar Kanji (6x750 ml) cam şişede (baharatlı kırmızı pancar suyu) Kırmızı pancarın fermente edilmesiyle elde edilen probiyotik bir içecektir. Pancar Kanji içeceği, şalgam tadını andırır ve oldukça zengin minerallere sahiptir. Pancar Kanji sağlıklıdır çünkü yaşayan dost bakteriler içerir. Pancar Kanji (Baharatlı kırmızı pancar suyu) Şifa Ana & Fermente Atölye kalitesiyle daha sağlıklı.

     

    Probiyotik içecekler grubunun en iyi Kvass çeşidi olarak bilinen baharatlı pancar suyu faydaları saymakla bitmiyor. Fermantasyon yöntemiyle kırmızı pancardan elde edilen pancar suyunun içinde sadece; Kırmızı pancar, Havuç, Karabiber, Sarımsak, Hardal tohumu, Taze Zencefil, Kereviz tohumu, Defne yaprağı, Çankırı kaya tuzu, kefir altı suyu mayası ve içme suyu bulunmaktadır.

     

    Pancar Kanji tadı nasıldır? Diye merak ediyorsanız; Şalgama benzer bir tadı vardır. 22 Yıllık Pancar Kanji tarifi ile tüm Türkiye'ye pancar kanji satışı yapıyoruz. Yüzlerce memnun müşterilerimizin yorumlarını inceleyebilirsiniz.

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye, birden çok çeşitte Pancar Kanji satışı yapmaktadır. Bunlar ise= 1 Adet (750 ml) cam şişede Pancar Kanji, 12 Adet cam şişede (750 ml) Pancar Kanji, 1 Adet (250 ml) Pancar Kanji, 6 Adet (250 ml) Pancar Kanji ve 12 Adet (250 ml) Pancar Kanji çeşitleri bulunmaktadır.

    ₺270,00 KDV Dahil
    ₺300,00 KDV Dahil
    %10 İndirim
    %10İndirim
    Ücretsiz Kargo
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana Kombucha Çayı (4x750 ml): Tamamen el yapımıdır. Pancar şekeri, simbiyotik bir bakteri ve maya kolonisinin (scoby) fermente edilmesiyle yapılır. Fermantasyon işleminin yan ürünleri arasında organik asitler, karbonatlaşma ve artan sayıda iyi bakteri ve mikroorganizma bulunur.

     

    Şifa Ana kombucha çayı pastörize edilmez, ısıl işleme tabi tutulmaz yani raflarda uzun süreler dayansın diye hiçbir müdahalede bulunulmaz. Küçük seriler halinde üretilir. Şifa Ana Kombuça çayları yaşayan canlı organizmalar içerir. Kombucha çayımız, Doğal Probiyotik içeren, koruyucu ve katkı maddesi içermeyen fermente yeni nesil içecektir.

    ₺180,00 KDV Dahil
    ₺200,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

    Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

    ₺160,00 KDV Dahil
    ₺180,00 KDV Dahil
    %11 İndirim
    %11İndirim
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Pancar Kanji (750 ml) cam şişede (baharatlı kırmızı pancar suyu) Kırmızı pancarın fermente edilmesiyle elde edilen probiyotik bir içecektir. Pancar Kanji içeceği, şalgam tadını andırır ve oldukça zengin minerallere sahiptir. Pancar Kanji sağlıklıdır çünkü yaşayan dost bakteriler içerir. Pancar Kanji (Baharatlı kırmızı pancar suyu) Şifa Ana & Fermente Atölye kalitesiyle daha sağlıklı.

     

    Probiyotik içecekler grubunun en iyi Kvass çeşidi olarak bilinen baharatlı pancar suyu faydaları saymakla bitmiyor. Fermantasyon yöntemiyle kırmızı pancardan elde edilen pancar suyunun içinde sadece; Kırmızı pancar, Havuç, Karabiber, Sarımsak, Hardal tohumu, Taze Zencefil, Kereviz tohumu, Defne yaprağı, Çankırı kaya tuzu, kefir altı suyu mayası ve içme suyu bulunmaktadır.

     

    Pancar Kanji tadı nasıldır? Diye merak ediyorsanız; Şalgama benzer bir tadı vardır. Yüzlerce memnun müşterilerimizin yorumlarını inceleyebilirsiniz.

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye, birden çok çeşitte Pancar Kanji satışı yapmaktadır. Bunlar ise= 6 Adet (750 ml) cam şişede Pancar Kanji, 12 Adet cam şişede (750 ml) Pancar Kanji, 1 Adet (250 ml) Pancar Kanji, 6 Adet (250 ml) Pancar Kanji ve 12 Adet (250 ml) Pancar Kanji çeşitleri bulunmaktadır.

    ₺55,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana Probiyotik sauerkraut mor lahana turşusu ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.


    Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
     

    İçindekiler: Lahana, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

    ₺55,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    ŞifaAna Mor lahana probiyotik sauerkraut turşu ürünümüz (1000 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satılmaktadır. Lakto-fermente yöntemiyle elde edilen mor lahanalı turşu, probiyotik turşular kategorisinde en çok satılan ürünler arasındadır.

     

    Fermente işlemi, turşuyu orijinal sebzeden daha besleyici yapan besinlerin biyolojik olarak kullanılabilirliğini artırır. Fermantasyon, sebzelerde doğal olarak bulunan mayalar ve bakterilerle, lahanadaki şekerle temas ettiğinde başlar.

    İçindekiler: Mor lahana, Çankırı kaya tuzu, İçme suyu, (maya olarak ekşi lahana turşu suyu)

    ₺65,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana Probiyotik sauerkraut hibiskuslu ekşi lahana turşusu ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.


    Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
     

    İçindekiler: Lahana, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

    ₺55,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana & Fermente Atölye olarak Probiyotik setleri sizler için hazırlıyoruz. Bu şifalı set içerisinde 3 adet (750 ml) cam şişede fermente edilmiş Probiyotik Pancar Kvass içeceği, 3 adet (750 ml) cam şişede Probiyotik Pancar Kanji (Kvass içeceğinin baharatlı versiyonu) ve 1 adet (1000 cc) ölçüsünde mor lahana turşusu bulunmaktadır.

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye markamızın Probiyotik gıdaları nelerdir? sorusuna onlarca çeşitli probiyotik gıda ve içecekleri geleneksel fermantasyon koşullarına uyarak hiç bir yapay katkı maddesi kullanmadan üreten Şifa Ana & Fermente Atölye markasının üretim tesisi Adana'dadır.

     

    Tamamen geleneksel yöntemler ve ata tarifleriyle ürettiğimiz probiyotik içeceklerde katkı maddesi, koruyucu ve renklendirici gibi kimyasallar asla bulunmamaktadır, ısıl işleme tabi tutulmaz, pastörize edilmez. Gıdalarımız yaşayan canlı organizmalar içerir. Fermantasyon süreci sebze ve meyvenin içerisinde bulunan vitamin ve mineralleri yüzlerce kat arttırır.

    ₺290,00 KDV Dahil
    ₺310,00 KDV Dahil
    %6 İndirim
    %6İndirim
    Ücretsiz Kargo
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana & Fermente Atölye olarak Probiyotik setleri sizler için hazırlıyoruz. Bu şifalı set içerisinde 3 adet (750 ml) cam şişede fermente edilmiş Probiyotik Mavi kelebek kombucha çayı içeceği ve 3 adet (750 ml) cam şişede Probiyotik Pancar Kanji (Kvass içeceğinin baharatlı versiyonu) bulunmaktadır.

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye markamızın Probiyotik gıdaları nelerdir? sorusuna onlarca çeşitli probiyotik gıda ve içecekleri geleneksel fermantasyon koşullarına uyarak hiç bir yapay katkı maddesi kullanmadan üreten Şifa Ana & Fermente Atölye markasının üretim tesisi Adana'dadır.

     

    Tamamen geleneksel yöntemler ve ata tarifleriyle ürettiğimiz probiyotik içeceklerde katkı maddesi, koruyucu ve renklendirici gibi kimyasallar asla bulunmamaktadır, ısıl işleme tabi tutulmaz, pastörize edilmez. Gıdalarımız yaşayan canlı organizmalar içerir. Fermantasyon süreci sebze ve meyvenin içerisinde bulunan vitamin ve mineralleri yüzlerce kat arttırır.

    ₺250,00 KDV Dahil
    ₺330,00 KDV Dahil
    %24 İndirim
    %24İndirim
    Ücretsiz Kargo
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana & Fermente Atölye olarak Probiyotik setleri sizler için hazırlıyoruz. Bu şifalı set içerisinde 6 adet (750 ml) cam şişede fermente edilmiş Probiyotik Pancar Kvass içeceği, 1 adet (660 cc) sade lahana turşusu, 1 adet (660 cc) zerdeçallı lahana turşusu, 1 adet (660 cc) hibiskuslu lahana turşusu ve 1 adet (660 cc) mor lahana turşusu bulunmaktadır.

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye markamızın Probiyotik gıdaları nelerdir? sorusuna onlarca çeşitli probiyotik gıda ve içecekleri geleneksel fermantasyon koşullarına uyarak hiç bir yapay katkı maddesi kullanmadan üreten Şifa Ana & Fermente Atölye markasının üretim tesisi Adana'dadır.

     

    Tamamen geleneksel yöntemler ve ata tarifleriyle ürettiğimiz probiyotik içeceklerde katkı maddesi, koruyucu ve renklendirici gibi kimyasallar asla bulunmamaktadır, ısıl işleme tabi tutulmaz, pastörize edilmez. Gıdalarımız yaşayan canlı organizmalar içerir. Fermantasyon süreci sebze ve meyvenin içerisinde bulunan vitamin ve mineralleri yüzlerce kat arttırır.

    ₺420,00 KDV Dahil
    ₺520,00 KDV Dahil
    %19 İndirim
    %19İndirim
    Ücretsiz Kargo
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana & Fermente Atölye olarak Probiyotik setleri sizler için hazırlıyoruz. Bu şifalı set içerisinde 4 adet (750 ml) cam şişede fermente edilmiş Probiyotik Pancar Kvass içeceği, 3 adet (370 cc) çam kozalağı şurubu bulunmaktadır.

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye markamızın Probiyotik gıdaları nelerdir? sorusuna onlarca çeşitli probiyotik gıda ve içecekleri geleneksel fermantasyon koşullarına uyarak hiç bir yapay katkı maddesi kullanmadan üreten Şifa Ana & Fermente Atölye markasının üretim tesisi Adana'dadır.

     

    Tamamen geleneksel yöntemler ve ata tarifleriyle ürettiğimiz probiyotik içeceklerde katkı maddesi, koruyucu ve renklendirici gibi kimyasallar asla bulunmamaktadır, ısıl işleme tabi tutulmaz, pastörize edilmez. Gıdalarımız yaşayan canlı organizmalar içerir. Fermantasyon süreci sebze ve meyvenin içerisinde bulunan vitamin ve mineralleri yüzlerce kat arttırır.

    ₺290,00 KDV Dahil
    ₺310,00 KDV Dahil
    %6 İndirim
    %6İndirim
    Ücretsiz Kargo
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana & Fermente Atölye olarak Probiyotik setleri sizler için hazırlıyoruz. Bu şifalı set içerisinde 6 adet (750 ml) cam şişede Probiyotik Pancar Kanji (Kvass içeceğinin baharatlı versiyonu) ve 1 adet (660 cc) ölçüsünde zerdeçallı sauerkraut lahana turşusu, 1 adet (660 cc) sade lahana turşusu, 1 adet (660 cc) mor lahana turşusu, 1 adet (660 cc) hibiskuslu lahana turşusu bulunmaktadır.

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye markamızın Probiyotik gıdaları nelerdir? sorusuna onlarca çeşitli probiyotik gıda ve içecekleri geleneksel fermantasyon koşullarına uyarak hiç bir yapay katkı maddesi kullanmadan üreten Şifa Ana & Fermente Atölye markasının üretim tesisi Adana'dadır.

     

    Tamamen geleneksel yöntemler ve ata tarifleriyle ürettiğimiz probiyotik içeceklerde katkı maddesi, koruyucu ve renklendirici gibi kimyasallar asla bulunmamaktadır, ısıl işleme tabi tutulmaz, pastörize edilmez. Gıdalarımız yaşayan canlı organizmalar içerir. Fermantasyon süreci sebze ve meyvenin içerisinde bulunan vitamin ve mineralleri yüzlerce kat arttırır.

    ₺450,00 KDV Dahil
    ₺470,00 KDV Dahil
    %4 İndirim
    %4İndirim
    Ücretsiz Kargo
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana & Fermente Atölye olarak Probiyotik setleri sizler için hazırlıyoruz. Bu şifalı set içerisinde 1 adet (750 ml) Adana şalgam suyu, 1 adet (750 ml) Acılı Adana şalgam suyu, 1 adet (750 ml) Pancar Kvass, 1 adet (750 ml) Mavi kelebek kombucha çayı, 1 adet (750 ml) Zencefilli Pancar Kvass, 1 adet (750 ml) Pancar Kanji, ve 1 adet (1000 cc) Sauerkraut sade lahana turşusu bulunmaktadır.

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye markamızın Probiyotik gıdaları nelerdir? sorusuna onlarca çeşitli probiyotik gıda ve içecekleri geleneksel fermantasyon koşullarına uyarak hiç bir yapay katkı maddesi kullanmadan üreten Şifa Ana & Fermente Atölye markasının üretim tesisi Adana'dadır.

     

    Tamamen geleneksel yöntemler ve ata tarifleriyle ürettiğimiz probiyotik içeceklerde katkı maddesi, koruyucu ve renklendirici gibi kimyasallar asla bulunmamaktadır, ısıl işleme tabi tutulmaz, pastörize edilmez. Gıdalarımız yaşayan canlı organizmalar içerir. Fermantasyon süreci sebze ve meyvenin içerisinde bulunan vitamin ve mineralleri yüzlerce kat arttırır.

    ₺290,00 KDV Dahil
    ₺300,00 KDV Dahil
    %3 İndirim
    %3İndirim
    Ücretsiz Kargo
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

     

    Güzelliğine önem verenler için geliştirdiğimiz bu sirke reçetesi tamamen Şifa Ana Fermente Atölyeye aittir, içeriğindeki Amasya'nın mis kokulu kırmızı elmasından ve esansiyel yağ içeren çiçeklerin büyülü dünyasından faydalanarak titizlikle hazırlanmaktadır, dahilen ve haricen kullanılır.

    Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

    Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

    ₺50,00 KDV Dahil
    ₺55,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

    Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

    ₺160,00 KDV Dahil
    ₺180,00 KDV Dahil
    %11 İndirim
    %11İndirim
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

    Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

    ₺160,00 KDV Dahil
    ₺180,00 KDV Dahil
    %11 İndirim
    %11İndirim
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

    Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

    ₺160,00 KDV Dahil
    ₺180,00 KDV Dahil
    %11 İndirim
    %11İndirim
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

    Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

    ₺160,00 KDV Dahil
    ₺180,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Pancar Kanji (12X750 ml) cam şişede (baharatlı kırmızı pancar suyu) Kırmızı pancarın fermente edilmesiyle elde edilen probiyotik bir içecektir. Pancar Kanji içeceği, şalgam tadını andırır ve oldukça zengin minerallere sahiptir. Pancar Kanji sağlıklıdır çünkü yaşayan dost bakteriler içerir. Pancar Kanji (Baharatlı kırmızı pancar suyu) Şifa Ana & Fermente Atölye kalitesiyle daha sağlıklı.

     

    Probiyotik içecekler grubunun en iyi Kvass çeşidi olarak bilinen baharatlı pancar suyu faydaları saymakla bitmiyor. Fermantasyon yöntemiyle kırmızı pancardan elde edilen pancar suyunun içinde sadece; Kırmızı pancar, Havuç, Karabiber, Sarımsak, Hardal tohumu, Taze Zencefil, Kereviz tohumu, Defne yaprağı, Çankırı kaya tuzu, kefir altı suyu mayası ve içme suyu bulunmaktadır.

     

    Pancar Kanji tadı nasıldır? Diye merak ediyorsanız; Şalgama benzer bir tadı vardır. 22 Yıllık Pancar Kanji tarifi ile tüm Türkiye'ye pancar kanji satışı yapıyoruz. Yüzlerce memnun müşterilerimizin yorumlarını inceleyebilirsiniz.

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye, birden çok çeşitte Pancar Kanji satışı yapmaktadır. Bunlar ise= 1 Adet (750 ml) cam şişede Pancar Kanji, 6 Adet (750 ml) cam şişede Pancar Kanji, 1 Adet (250 ml) Pancar Kanji, 6 Adet (250 ml) Pancar Kanji ve 12 Adet (250 ml) Pancar Kanji çeşitleri bulunmaktadır.

    ₺500,00 KDV Dahil
    ₺600,00 KDV Dahil
    %17 İndirim
    %17İndirim
    Ücretsiz Kargo
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Hibiskus ve Elma, Sirke ile taçlanıyor ve ortaya harika besleyici bir sirke çıkıyor.

    Hibiskus içeriğinde bolca C vitamini bulunduğu bilinen hibiskus bitkisi, aynı zamanda magnezyum ve demir başta olmak üzere birçok mineral bakımından da oldukça zengin

    ₺160,00 KDV Dahil
    ₺180,00 KDV Dahil
    %11 İndirim
    %11İndirim
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana Probiyotik sauerkraut hibiskuslu ekşi lahana turşusu ürünümüz (1000 ml) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.


    Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
     

    İçindekiler: Lahana, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

    ₺65,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

     

    Şifa Ana Probiyotik sauerkraut 4 adet turşu seti ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.


    Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
     

    İçindekiler: Lahana, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

     

     

     

    Set İçeriği

    1 Adet Sade lahana turşusu (660 cc.)

    1 Adet Mor Lahana turşusu (660 cc.)

    1 Adet Hibiskuslu lahana turşusu (660 cc.)

    1 Adet Zerdeçallı karabiberli lahana turşusu (660 cc.)

    ₺200,00 KDV Dahil
    ₺220,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

    Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

    ₺160,00 KDV Dahil
    ₺180,00 KDV Dahil
    %11 İndirim
    %11İndirim
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana Probiyotik sauerkraut pancarlı ekşi lahana turşusu ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.


    Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
     

    İçindekiler: Lahana, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

    ₺55,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana Probiyotik sauerkraut Pancarlı lahana turşusu ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.


    Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
     

    İçindekiler: Lahana, Pancar, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

    ₺65,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

    Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

    ₺45,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

    Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

    ₺160,00 KDV Dahil
    ₺180,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

    Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

    ₺45,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

    Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

    ₺160,00 KDV Dahil
    ₺180,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

    Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

    ₺250,00 KDV Dahil
    ₺270,00 KDV Dahil
    %7 İndirim
    %7İndirim
    Ücretsiz Kargo
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana Probiyotik sauerkraut kimyon tohumlu chili biberli ekşi lahana turşusu ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.


    Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
     

    İçindekiler: Lahana, Kimyon tohumu, Chili biberi, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

    ₺55,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

     C.ALBİCANS DESTEK KÜRÜ 6'lı fırsat paketiyle daha ekonomik fiyata sahip olun. Bu setimize dair yasalar gereğince sitemizde herhangi bir açıklama yapılamamaktadır.

     

    SET İÇERİĞİ

    2 Adet (750 ml.) Cam şişede pancar kvass

    2 Adet (500 ml.) Cam şişede zeytin yaprağı sirkesi

    1 Adet (230 ml.) Soğuk pres Hindistan cevizi yağı

    1 Adet (20 ml.) Uçucu kekik yağı

    ₺290,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Sirkelerimiz tamamen ev yapımı yöntemle geleneksel şekilde üretilir, hiçbir koruyucu katkı içermez ve ihtiyaç da duymaz. Sirke yaşayan organizmalar içerir ve hep canlıdır, uygun koşullarda karanlık ve serin ortamda saklandığında raf ömrü yoktur, üzerinde oluşan ana dediğimiz oluşum, sirkeyi yaşatan organizmadır, ürünleri edindiğinizde ana oluşmaya devam edebilir, bu küf veya kef değil sirkenin özüdür ve çok kıymetlidir, sirkenin doğallığının ispatıdır. Su ile seyreltilerek tüketilebilir. Geleneksel Doğal fermantasyon ile elde edilir.

    Pastörize edilmez, Koruyucu, Renklendirici, Tatlandırıcı ve Aroma İçermez. Ürünün kapağı açıldıktan sonra, hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘’sirke anası’’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşumu gözlenebilir. Bu bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.

    ₺160,00 KDV Dahil
    ₺180,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Pancar Kvass (12x250 ml) detoks pet şişede (fermente edilmiş kırmızı pancar suyu) Kırmızı pancarın fermente edilmesiyle elde edilen probiyotik bir içecektir. Pancar Kvass içeceği, şalgam tadını andırır ve oldukça zengin minerallere sahiptir. Pancar Kvass sağlıklıdır çünkü yaşayan dost bakteriler içerir. Pancar Kvass (Kırmızı pancar suyu) Şifa Ana & Fermente Atölye kalitesiyle daha sağlıklı.

     

    Probiyotik içecekler grubunun en iyi Kvass çeşidi olarak bilinen pancar suyu faydaları saymakla bitmiyor. Fermantasyon yöntemiyle kırmızı pancardan elde edilen pancar suyunun içinde sadece; Çankırı kaya tuzu, kefir altı suyu mayası ve içme suyu bulunmaktadır.

     

    Pancar Kvass tadı nasıldır? Diye merak ediyorsanız; Şalgama benzer bir tadı vardır. 22 Yıllık Pancar Kvass tarifi ile tüm Türkiye'ye pancar Kvası satışı yapıyoruz. Yüzlerce memnun müşterilerimizin yorumlarını inceleyebilirsiniz.

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye, birden çok çeşitte Pancar Kvass satışı yapmaktadır. Bunlar ise= 1 Adet Pancar Kvass (750 ml) Cam şişede, 6 Adet Pancar Kvass (6x750 ml) Cam şişede, 1 Adet (250 ml) Pancar Kvass, 6 Adet (250 ml) Pancar Kvass, ve 24 Adet oldukça cazip fiyata alabileceğiniz (24x250 ml) Pancar Kvass

    ₺170,00 KDV Dahil
    ₺240,00 KDV Dahil
    %29 İndirim
    %29İndirim
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Pancar Kanji (12x250 ml) (baharatlı kırmızı pancar suyu) Kırmızı pancarın fermente edilmesiyle elde edilen probiyotik bir içecektir. Pancar Kanji içeceği, şalgam tadını andırır ve oldukça zengin minerallere sahiptir. Pancar Kanji sağlıklıdır çünkü yaşayan dost bakteriler içerir. Pancar Kanji (Baharatlı kırmızı pancar suyu) Şifa Ana & Fermente Atölye kalitesiyle daha sağlıklı.

     

    Probiyotik içecekler grubunun en iyi Kvass çeşidi olarak bilinen baharatlı pancar suyu faydaları saymakla bitmiyor. Fermantasyon yöntemiyle kırmızı pancardan elde edilen pancar suyunun içinde sadece; Kırmızı pancar, Havuç, Karabiber, Sarımsak, Hardal tohumu, Taze Zencefil, Kereviz tohumu, Defne yaprağı, Çankırı kaya tuzu, kefir altı suyu mayası ve içme suyu bulunmaktadır.

     

    Pancar Kanji tadı nasıldır? Diye merak ediyorsanız; Şalgama benzer bir tadı vardır. 22 Yıllık Pancar Kanji tarifi ile tüm Türkiye'ye pancar kanji satışı yapıyoruz. Yüzlerce memnun müşterilerimizin yorumlarını inceleyebilirsiniz.

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye, birden çok çeşitte Pancar Kanji satışı yapmaktadır. Bunlar ise= 1 Adet (750 ml) cam şişede Pancar Kanji, 6 Adet (750 ml) cam şişede Pancar Kanji, 12 Adet cam şişede (750 ml) Pancar Kanji, 1 Adet (250 ml) Pancar Kanji ve 6 Adet (250 ml) Pancar Kanji çeşitleri bulunmaktadır.

    ₺210,00 KDV Dahil
    ₺260,00 KDV Dahil
    %19 İndirim
    %19İndirim
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Adana şalgam suyu, (6x750 ml) cam şişe içerisinde geleneksel ata tarifi şalgam. Çukurova'nın verimli topraklarında yetişen şalgam turpu (Çelem) ve siyah havucu, "maya olarak" bulgur setiği, içme suyu, Adana'da atalarımızdan öğrendiğimiz geleneksel şalgam suyu fermantasyonu sürecinden geçirilir.

     

    Şifa Ana fermente atölye Adana şalgam suyumuz ısıl işleme tabi tutulmaz herhangi bir katkı maddesi eklenmez, fermantasyon sürecine müdahale edilmez. Sizlerde şalgam suyunu Çukurova dışında üretilen bölgelerde tattığınızda, Çukurova bölgesinde içtiğiniz şalgam suyuyla arasındaki lezzet ve keskinlik farkına şahit olmuşsunuzdur.

     

    Bunun sebebi her bölgenin ikliminde yetişen sebze ve meyveler bölgeye has bir lezzet içerir, Çukurova bölgesinin iklimi şalgam turpu ve siyah şalgam havucuna maksimum lezzet ve olgunluk sağlar, yine Adana'nın iklimi fermantasyon şartları için en uygun ortamı bize sunar. Üstüne üstlük bu bölgenin insanı şalgam suyunun yapılışını asırlık ata tariflerinden alır.

     

    Adananın bereketli topraklarındaki tarlalarda en güzel ve doğru biçimde fermente edilerek ürettiğimiz gerçek ve doğal fermantasyon şalgam suyunu tattığınızda bir daha başka şalgam suyu içmek istemeyeceksiniz.

     

    İçindekiler: Siyah havuç, Şalgam turpu (Çelem), Bulgur unu (Setik), İçme suyu, Çankırı kaya tuzu

    ₺240,00 KDV Dahil
    ₺270,00 KDV Dahil
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana Probiyotik sauerkraut Mor lahana turşusu ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.


    Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
     

    İçindekiler: Mor Lahana, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

    ₺200,00 KDV Dahil
    ₺220,00 KDV Dahil
    %9 İndirim
    %9İndirim
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana Probiyotik sauerkraut ekşi lahana turşusu ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.


    Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
     

    İçindekiler: Lahana, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

    ₺200,00 KDV Dahil
    ₺220,00 KDV Dahil
    %9 İndirim
    %9İndirim
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Şifa Ana Probiyotik sauerkraut zerdeçallı lahana turşusu ürünümüz (660 cc.) ölçüsünde ve cam kavanozda satışa sunulmaktadır. Almanya ve Avusturya mutfaklarının çok tüketilen ve sevilen lezzetlerinden birinin bu sauerkraut denilen lahana turşusu olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır. Sauerkraut, Almanca ekşi anlamına gelen sauer ile bitki anlamına gelen kraut sözcüklerinin bir araya gelmiştir ve ekşi lahana anlamına gelmektedir.


    Lahana turşusunun içinde fermantasyon sürecinde üreyen probiyotik suşlar sindirim sürecine faydalı olabilir ve sağlıklı olmaya katkıda bulunabilir. Bilim insanları fermente lahanada bulunan laktik asidin, besin maddelerinin emilimini arttırdığını bulmuşlardır.
     

    İçindekiler: Lahana, Zerdeçal, Çankırı kaya tuzu, Fermentasyon başlatıcı maya (probiyotik sauerkraut turşu suyu)

    ₺200,00 KDV Dahil
    ₺220,00 KDV Dahil
    %9 İndirim
    %9İndirim
  • Probiyotik İçecekler ve Turşular

    Pancar Kvass (6x250 ml) detoks pet şişede (kırmızı pancar suyu) Kırmızı pancarın fermente edilmesiyle elde edilen probiyotik bir içecektir. Pancar Kvass içeceği, şalgam tadını andırır ve oldukça zengin minerallere sahiptir. Pancar Kvass sağlıklıdır çünkü yaşayan dost bakteriler içerir. Pancar Kvass (Kırmızı pancar suyu) Şifa Ana & Fermente Atölye kalitesiyle daha sağlıklı.

     

    Probiyotik içecekler grubunun en iyi Kvass çeşidi olarak bilinen pancar suyu faydaları saymakla bitmiyor. Fermantasyon yöntemiyle kırmızı pancardan elde edilen pancar suyunun içinde sadece; Çankırı kaya tuzu, kefir altı suyu mayası ve içme suyu bulunmaktadır.

     

    Pancar Kvass tadı nasıldır? Diye merak ediyorsanız; Şalgama benzer bir tadı vardır. 22 Yıllık Pancar Kvass tarifi ile tüm Türkiye'ye pancar Kvası satışı yapıyoruz. Yüzlerce memnun müşterilerimizin yorumlarını inceleyebilirsiniz.

     

    Şifa Ana & Fermente Atölye, birden çok çeşitte Pancar Kvass satışı yapmaktadır. Bunlar ise= 1 Adet Pancar Kvass (750 ml) Cam şişede, 6 Adet Pancar Kvass (6x750 ml) Cam şişede, 1 Adet (250 ml) Pancar Kvass12 Adet (250 ml) Pancar Kvass ve 24 Adet oldukça cazip fiyata alabileceğiniz (24x250 ml) Pancar Kvass

    ₺95,00 KDV Dahil
    ₺120,00 KDV Dahil
    %21 İndirim
    %21İndirim