Adana Biber Salçası (5000 gr.) Güneşte Pişmiş

يُباع معجون فلفل أضنة المخبوز بالشمس (5000 جرام) في دلاء.

أولئك الذين يعرفون معجون أضنة يعرفون ذلك، ولكن إذا أردنا أن نخبر أولئك الذين لا يعرفون، فهو مع بذور فلفل Karaisalı، التي تمت زراعتها في منطقة Karaisalı لدينا منذ مئات السنين وتنضج في الشمس والتربة الخصبة. أضنة. إنه العمل المشترك بين شمس أضنة الحارقة الرائعة وشعب هذه الأرض اللذيذ.

ليس له قشر، لون ورائحة الفلفل حادة، وهو نوع من معجون الطماطم يمكن دهنه على الخبز وتناوله، ويتم طهيه في الشمس بمساعدة الملح الصخري، حيث أنه غير مسلوق، لا يوجد فقدان للفيتامينات، والفلفل لذيذ ويتم الحفاظ عليه بشكل أفضل. لهذا السبب، لا داعي لتخزينه في الثلاجة.