Adana Biber Salçası (1000 gr.) Güneşte Pişmiş

معجون فلفل أضنة المخبوز بالشمس (1000 جرام) في وعاء زجاجي.

أولئك الذين يعرفون معجون أضنة يعرفون ذلك، ولكن إذا أردنا أن نخبر أولئك الذين لا يعرفون، فهو مع بذور فلفل Karaisalı، التي تمت زراعتها في منطقة Karaisalı لدينا منذ مئات السنين وتنضج في الشمس والتربة الخصبة. أضنة. إنه العمل المشترك بين شمس أضنة الحارقة الرائعة وشعب هذه الأرض اللذيذ.

ليس له قشر، لون ورائحة الفلفل حادة، وهو نوع من معجون الطماطم يمكن دهنه على الخبز وتناوله، ويتم طهيه في الشمس بمساعدة الملح الصخري، حيث أنه غير مسلوق، لا يوجد فقدان للفيتامينات، والفلفل لذيذ ويتم الحفاظ عليه بشكل أفضل. لهذا السبب، لا داعي لتخزينه في الثلاجة.