Adana Şalgamı Acılı (12x250ml)
Adana acılı şalgam suyu, (12x250 ml) detoks pet şişe içerisinde geleneksel ata tarifi şalgam. Çukurova'nın verimli topraklarında yetişen şalgam turpu (Çelem) ve siyah havucu, "maya olarak" bulgur setiği, içme suyu, Adana'da atalarımızdan öğrendiğimiz geleneksel şalgam suyu fermantasyonu sürecinden geçirilir.
Şifa Ana fermente atölye Adana şalgam suyumuz ısıl işleme tabi tutulmaz herhangi bir katkı maddesi eklenmez, fermantasyon sürecine müdahale edilmez. Sizlerde şalgam suyunu Çukurova dışında üretilen bölgelerde tattığınızda, Çukurova bölgesinde içtiğiniz şalgam suyuyla arasındaki lezzet ve keskinlik farkına şahit olmuşsunuzdur.
Bunun sebebi her bölgenin ikliminde yetişen sebze ve meyveler bölgeye has bir lezzet içerir, Çukurova bölgesinin iklimi şalgam turpu ve siyah şalgam havucuna maksimum lezzet ve olgunluk sağlar, yine Adana'nın iklimi fermantasyon şartları için en uygun ortamı bize sunar. Üstüne üstlük bu bölgenin insanı şalgam suyunun yapılışını asırlık ata tariflerinden alır.
Adananın bereketli topraklarındaki tarlalarda en güzel ve doğru biçimde fermente edilerek ürettiğimiz gerçek ve doğal fermantasyon şalgam suyunu tattığınızda bir daha başka şalgam suyu içmek istemeyeceksiniz.
İçindekiler: Siyah havuç, Şalgam turpu (Çelem), Bulgur unu (Setik), İçme suyu, Çankırı kaya tuzu, Şili (Chili) biberi
Şifa Ana & Fermente Atölye olarak ürünlerimizin hiçbirinin kimyasal madde ve pestisit (zirai ilaç kalıntısı) içermediğini belirtmekten gurur duyuyoruz. Uluslararası akredite laboratuvarlarda yapılmış analizlerimizi incelemek için tıklayınız.